蛋白质粉吃多了有可能会导致胃酸分泌过多引起胃炎或者胃溃疡疾病，如果蛋白质摄入过多，还有可能会引起肝肾功能的负担加重，引起肝肾功能的损害，同样也会引起消化不良，导致腹痛，腹泻，腹胀等一些症状。也会出现血液浓稠导致血栓发生危险。