血液胆固醇超过200毫克，即为偏高，胆固醇高的人，会增加患心脑血管疾病、大动脉硬化、中风等危险。胆固醇高是“富贵病”，饮食要适当注意，少吃含胆固醇的食物，像动物脂肪、内脏等。可多吃的食物包括坚果、五谷类、豆类、蔬菜水果、燕麦片等。胆固醇高的人可以吃豆类食品。出现什么不舒服的症状，还是去医院检查一下比较好。