要想知道对那些食物过敏需要患者去医院进行详细检查的，比如有的人对海鲜过敏，出现这种情况一般多见于过敏、皮肤炎症等导致，具体要通过检查才能确定，可以到医院皮肤科就诊做一下检查，如果是皮肤炎症导致，细菌感染可以用百多邦、红霉素软膏等药物进行治疗，另外注意皮肤卫生，不要吃辛辣食物，不要吃热性发物。