胰腺炎由于多种原因引起胰腺自我消化，导致胰腺出现水肿坏死的情况，胰腺内大量消化酶释放到腹腔内，会导致严重的弥漫性的腹膜炎，引发血管扩张、血容不足、重要的组织器官缺氧，导致出现多器官衰竭。胰腺炎患者出现多器官衰竭，应积极给予器官保护治疗，患者出现肝肾功能衰竭时，可使用人工肝、人工肾治疗的方式。