可引起恶心、呕吐、眩晕、粒细胞缺乏、低血压、发绀、变性血红蛋白引起的谵妄、惊厥和昏迷，最后可引起呼吸和循环衰竭。急性葡萄孢中毒时很快会出现伴有过度换气的代谢性酸中毒，并发展为昏迷、牙关紧闭、强直性或阵挛性惊厥、休克综合征伴低血压和少尿。对某些器官的急性损伤会出现各种症状，肾衰竭会导致少尿、血尿和蛋白尿。