辨别脾胃虚寒和脾胃虚热，主要是通过出现的症状来分析的，正常情况下脾胃虚寒的患者是毕竟容易出现畏寒的症状，特别是在手脚这些地方，经常会感觉到寒冷。而虚热的患者来是比较怕热的，而且比较容易出现上火的情况，也特别容易出现燥热不适。