胃肠结石的原因主要与日常饮食有关，比如说误食比较多的毛发或者是吃了一些难消化的食物，这些食物会随着时间的推移积聚并形成胃肠道结石。由于使用的药物，还有一些原因，例如长期使用钙或某些无机化学药物等，它们也可能在胃中沉淀，从而形成胃肠结石。那时，只有结石通过手术被去除。