安博平台,官网

权威问答

查疾病 找医生 找医院
冬笋吃着麻会不会中毒
病情描述:
我今天吃的冬笋有点麻嘴,不知道是不是冬笋坏了,冬笋吃着麻会不会中毒?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 吴海武 主任医师 赣州市人民医院 2020-05-25 17:38
    冬笋吃着麻嘴是由于冬笋有涩味,不是有毒物质,所以不会对身体产生危害,因此吃冬笋嘴麻不会引起中毒的。麻嘴的冬笋可以继续食用的,但是口感比较差。建议在烹饪新鲜的冬笋前,首先用开水焯三分钟,这样就可以去掉冬笋中的大部分草酸,从而去除涩味,或是在烹饪前,先用黄酒浸泡五分钟,然后再冲洗掉黄酒,这样也能去除冬笋的涩味,还能让冬笋保持鲜嫩的口感。
  • 邢龙 副主任医师 淮北市人民医院 2020-05-25 17:24
    冬笋吃着麻不会中毒。吃冬笋嘴麻主要是因为冬笋含有大量的草酸,在制作冬笋菜肴的时候没有被去除,因而吃起来会麻嘴,但是不会中毒。冬笋里的草酸并非人体所需要的成分,并且大量地摄取草酸导致肾结石。不过人体对草酸的吸收率不高,大概只有百分之十,因此只有极大量摄取的情况下才会导致健康问题。为了以防万一,先用水焯一下再来烹饪冬笋就不会出现健康问题,还能去除冬笋的涩味,吃起来也不会麻嘴了。
相关文章
慢性腹泻是什么症状
有些人腹泻的现象存在许久,甚至达到两个月左右,这种情况也属于慢性腹泻,但是除了腹泻时间比较久之外,也会出现大便次数增加,腹部明显不舒服,又或者是排便次数逐渐增加等等,当然这种慢性腹泻最主要就是在春秋季节高发。
慢性腹泻的症状
慢性腹泻,所代表的就是腹泻的时间超过两个月以上,而且有着反反复复不断发作的特点,在这种过程中本身也伴有其他的症状,这和急性腹泻之间有着明显的区别,首先会出现恶心呕吐等现象,而且也会造成水电解质紊乱,接下来就会出现排便次数明显增加。
中医是如何治疗慢性腹泻的
慢性腹泻的出现对于很多患者来说,都是十分可怕的。在腹泻以后不及时进行治疗,很容易导致肠动力紊乱,影响肠道的正常蠕动。所以患者在出现腹泻以后,可以通过服用中药物来进行治疗,通过对身体的调理来缓解腹泻的情况。
慢性腹泻的病因是什么
导致慢性腹泻发生的原因,分非病理性原因和病理性原因。非病理性原因包括季节环境因素、不良饮食和胃动力不足引起的消化不良。而病理性因素包括一些全身性疾病,例如甲亢、糖尿病等等。另外,如果患上胃肠道疾病和肝胆胰腺疾病,都可能在不同程度上影响到正常消化功能,进而出现慢性腹泻的情况。
慢性腹泻推拿后的注意事项
慢性腹泻患者推拿后需要在温暖舒适的环境中休息1-2个小时,且不要马上洗浴,否则容易导致寒气入体,且阻碍脏器供血供氧的恢复,会加重病情,损害身体健康。另外,推拿后饮食上要忌吃海产品等发物,以及热性食物、过甜食物,这些食物都会影响疗效,不利于病情恢复。