肝炎抽查血检查的项目，其中包括谷丙转氨酶、球蛋白、总蛋白、谷草转氨酶、白蛋白等，并且与肝功能有关的蛋白细胞检查有血清总蛋白，白蛋白与球蛋白之比等。平时除了积极配合医生进行治疗以外，日常的饮食也是非常重要的，尽量多吃一些营养丰富并且清淡易消化的食物。