做胃镜之前会查乙肝，因为在做胃镜的时候可能会导致胃黏膜破损出现出血的情况，如果是乙肝患者，需要使用专用的检查仪器进行检查，否则可能会出现交叉感染。检查乙肝是为了保护自己或者是他人的安全，因此在做胃镜之前，都会先对乙肝或者是其他传染性疾病进行筛查。