干乌梅泡水喝的功效是可以起到滋养肝脏的效果，还能够起到改善食欲的效果。如果食欲不振的话，平时可以使用干乌梅泡水喝。食欲不振很有可能是因为消化不良的原因，还有可能是因为身体上火的原因。平时一定要多喝一些温热的白开水，因为多喝水也可以缓解上火的情况。