偶尔吃方便面，不会造成肥胖。但方便面是垃圾食品，热量高，而且含有多种防腐剂和添加剂，对人体的危害更大，经常吃泡面可能导致恶性变化，还可使胃肠功能出现异常，导致消化不良。吃泡面所摄入的防腐剂和添加剂一次，需要一周时间才能代谢干净，这期间会导致身体免疫力下降。