出现嗓子发痒，咳嗽是由于急性咽喉炎导致，主要是由于病原体感染引起，可影响正常生活，可同时伴有发热。同时应该进行详细检查明确病因，平时注意清淡饮食，多饮水。可以选择食疗的，而食疗可以选择炖冰糖雪梨，冰糖百合，川贝雪梨等来吃，这样能很好的缓解咳嗽和嗓子痒已经干咳的症状，如果有疼痛出现，就需要服用药物来治疗。