可以和冰糖一起煮,煮冰糖雪梨水。具体做法是:首先取冰糖50克,梨(可以选择鸭梨、秋梨、雪梨等)2个。然后将梨洗净切块,用冰糖共放锅中加水煮烂,每天食用两次。冰糖梨水具有
清肺润喉,消痰降火作用。适用于音哑及对嗓子有保护作用。冰糖炖梨原料:雪梨两只、冰糖、川贝(没有的话可以不用)、
蜂蜜做法:1将梨从距顶三分之一处切开,用小刀把核挖掉,放入冰糖(同时放川贝和蜂蜜更好),然后再把上面的三分之一盖上去。2把上面弄好的梨放入盘子中,盘子中再撒几个冰糖,放在锅里蒸20-30分钟,皮变棕黄色就可以吃啦。