缺锌的患儿会挑食、厌食、拒食，普遍食量减少，孩子没有饥饿感，不主动进食。乱吃奇奇怪怪的东西。比如：咬指甲、衣物、啃玩具、硬物、吃头发、纸屑、生米、墙灰、泥土、沙石等。生长发育缓慢，身高比同龄组的低3—6厘米，体重轻2—3公斤。免疫力低下，经常感冒发烧，反复呼吸道感染如：扁桃体炎、支气管炎、肺炎、出虚汗、睡觉盗汗等。