米饭的热量一般不是很高，减肥的时候不能不吃主食，吃米饭的话建议吃7分饱，煮好的米饭易于消化，每100克香大米的热量是346卡，煮成米饭时，大米吸收大量水，体积膨胀，所以100克米饭的热量一般在115卡左右。如果煮成粥那水分就更多了，100克粥的热量一般在46卡左右。我提倡每天适量吃一些米饭，因为碳水化合物是保证新陈代谢率的必需品，而且米饭内含B族维生素，也是人体所需要的。