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食用发了芽的土豆有什么危害?
病情描述:
食用发芽的土豆对我们有害的,那么食用发了芽的土豆有什么危害?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 夏廷毅 主任医师 北京华信医院 2018-05-06 15:31
    土豆发芽会产生一种叫龙葵素的毒素。如果一次吃进较多的龙葵可发病。最早出现的症状是口腔咽喉部瘙痒,上腹部疼痛,并有恶心、呕吐、腹泻等症状 ,症状较轻者,经过1~2小时会通过自身的解毒功能而自愈。
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