慢性腹泻可以通过西药治疗，也可以通过中药治疗，另外食疗也是可以缓解病情的，不同的人群治疗腹泻的方法不一样，如果是小孩子出现了腹泻，最好通过食物进行调理，因为毕竟是药三分毒，孩子正在处于长身体的阶段，能不吃药最好不要吃。

如果想要预防慢性腹泻，就必须注意饮食卫生安全，坚持低脂少渣的原则，少吃或不吃辛辣生冷等刺激性大的食物。同时需要加强腹部保暖，避免受凉受寒，平时则要积极参与各种有氧型体育活动，保持良好愉悦的情绪。另外，还要定期到医院接受肠胃功能方面的检查。

慢性腹泻的常见并发症为营养不良和维生素缺乏症，与长期性大便次数增多和营养流失有关。同时会导致抵抗力下降，而出现真菌性肠炎一类继发性感染疾病。部分患者可能会并发中毒性肝炎，还可有电解质紊乱及肠出血的可能性，严重时会导致肾衰竭。

如果患上了慢性腹泻，可以根据病情选择合适的药物来治疗，比较常用的药物就是止泻药、肠道微生态制剂以及生长抑素及其类似物。慢性腹泻还需要根据病因进行相应的治疗，比如乳糖不耐受要避免食用乳制品，除此以外，对症支持治疗也是很重要的。

慢性腹泻在饮食上应该遵循低脂少渣原则，可以坚持高蛋白饮食，适当多吃富含优质蛋白的豆制品、鲜鱼肉等食物。同时需要改善烹饪方法，不要油煎、油炸或爆炒食物。除此之外，要严格避免食用辛辣等禁忌食品，还可制作薏米淮山粥一类食疗方食用。