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普通人吃了螃蟹会过敏吗

发布时间:2021-09-076497次浏览

螃蟹为寒性易过敏食物,具体是否会过敏应根据个人体质判断。如果属于过敏体质,且身体缺乏某些酶,身体恰好处于生理、病理状态下,过敏的风险较高。一般如果不是单纯性海鲜过敏者,过敏风险较低。

螃蟹属于海鲜,一般海鲜的致敏性很强,如果本身患有过敏性疾病,食用螃蟹后,其过敏症状会有所加重,严重者可危及生命。但多数人认为,这只针对易过敏人群,并不针对普通人群。所以如果是普通人吃了螃蟹会过敏吗?

1.普通人吃了螃蟹会过敏吗

一般不会,食用螃蟹是否会过敏跟个人体质有关,通常体质虚弱,容易过敏的人食用后,才会有明显过敏症状,如丘疹皮肤瘙痒、红斑等。严重者会伴有恶心呕吐、腹痛、腹泻等消化不适症状。正常在食用螃蟹时,尽量确保螃蟹熟透,可降低过敏风险。

2.吃螃蟹为什么会过敏

螃蟹属于高寒易过敏性食物,当蟹肉通过肠壁,进入人体循环后,会诱发人体过敏反应,如胃肠平滑肌痉挛、皮疹、哮喘、血管性水肿等。主要过敏基础为遗传过敏体质和体内缺乏某些酶导致,当身体处于生理或病理状态下,个人过敏的症状及情况也各有不同。若出现严重性过敏症状,需立即就医治疗。

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引起过敏的物质很多,如:花粉,螨虫,花絮,柳絮,杨絮;鱼、虾;青霉素等药物;油漆;日光等。对于体质过于敏感的人来说,当其免疫反应的灵敏度超出了应有的程度和范围时,身体就会产生过度的反应,也就是过敏;且所造成的过敏程度也是不同的。