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肾炎的营养治疗原则

发布时间:2020-12-1025005次浏览

肾炎的饮食注意事项对于患者来说是很重要的,大家都要做好自身饮食的规律调节,因为饮食对肾炎的治疗起着重要的作用,如果饮食不当会导致肾炎疾病的严重。那么、肾炎的饮食注意事项有哪些呢?

1.植物蛋白质:蛋白质摄入量应视肾功能的情况而定。着病人出现少尿、水肿、高血压和氮质滞留时,每日蛋白质的摄人量应控制在20-40克,以减轻肾脏的负担,避免非蛋白氮在体内的积存。特别是植物蛋白质中含大量的膘吟碱,能加重肾脏的中间代谢,故不宜用豆类及豆制品作为营养补充。豆类及豆制品包括黄豆、绿豆、蚕豆、豆浆、豆腐等。

2.含嘌呤高及含氮高的食物:为了减轻肾脏的负担,应限制刺激肾脏细胞的食物,如菠菜、芹菜、小萝卜、豆类、豆制品、沙丁鱼及鸡汤、鱼汤、肉汤等。因为这些食物中含嘌呤高及含氮高,在肾功能不良时,其代谢产物不能及时排出,对肾功能有负面影响。

3.食盐:水肿和血容量、钠盐的关系极大。每 1克盐可带进 110毫升左右的水,肾炎患者如进食过量的食盐,而排尿功能又受损,常会加重水肿症状,血容量增大,造成心力衰竭,故必须限制食盐,给予低盐饮食。每日盐的摄入量应控制在2-4克以下,以防水肿加重和血容量增加,发生意外。

4.强烈调味品:强烈调味品如胡椒、芥末、咖胆、辣椒等对肾功能不利,应忌食。味精由于多食后会口渴欲饮,在限制饮水量时,也应少用味精。

关于肾炎的饮食注意事项,大家应该都了解差不多了,所以我们千万要做到,关于辛辣食物或者味道重的食物,患者最好不要去吃,另外一旦患有肾炎疾病就要去医院做好诊断且对症治疗。

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