急性肠胃炎病因的不同，治疗的方法不同，服用头孢主要是针对细菌感染所引起的急性肠胃炎而言，可能是有效的。对于病毒感染或者由于食物不耐受所诱发的急性肠胃炎，口服头孢是不会有效的，而且这时候有可能会引起肠道的菌群失调，从而导致腹泻的症状进一步的加重。所以我们在服用抗生素的时候，一定要判断我们是不是细菌所导致的，细菌所引起的急性肠胃炎往往之前有不洁的饮食，发病比较急，可以出现上吐下泻，往往伴有一些发烧的症状；病毒感染往往是由于受凉或者是休息欠佳所导致，这时候服用头孢是无效的。

部分急性肠胃炎可以自己好的。对于那些病毒感染或者细菌感染并不严重，临床症状比如腹痛、腹泻的症状比较轻的患者，我们注意休息，并且给予饮食的调节，以及一些清淡的食物为主，避免高脂、高蛋白的食物，减轻我们胃肠道的负担，这类患者都有可能自己好。但是对于重症的细菌感染，有效的抗生素的治疗才可能缩短我们的病程。对于一些老年人或者有基础疾病，比如说糖尿病或者肿瘤的患者，急性肠胃炎、腹泻严重的情况下，适当的给予补液、止泻的治疗可以缩短病程，防止出现严重的并发症。总体而言，部分急性肠胃炎是可以好的，但是如果症状持续或者症状较重，一定要及时的就诊，以免延误病情。

大部分急性肠胃炎是不需要打点滴的，如果急性肠胃炎症状比较轻，主要是通过对因和对症治疗，如果是细菌感染，可以给予抗生素的治疗是，病毒感染主要注意休息饮食，如果腹泻严重的情况下，可以给予止泻药的治疗，往往患者2~3天症状就能够好转，是不需要打点滴的。对于特殊的人群，比如说老人身体比较弱，有基础疾病腹泻非常严重，用药特别是口服药效果不佳的情况下，我们有可能需要、静脉补充水分跟电解质，以防水电解质的失衡所引起的并发症。如果是细菌感染，口服抗生素效果欠佳的情况下，也可能需要静脉输注抗生素，使效果更好，从而更好的控制我们疾病的一个发展。但是大部分急性肠胃炎是不需要打点滴的。

急性胃肠炎患者通常都是上吐下泻、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、大便不成形，粘液脓血样的大便，或者是稀水样的大便。对于这样的患者应该吃什么药？首先要明确的是，对于这样的急性胃肠炎的患者，建议首先要到专业的医院到来明确一下，急性的胃肠炎（像刚才所说的症状：恶心、呕吐、腹泻，）仅仅是由于功能失调所导致的，还是肠道有了细菌或者病毒感染所产生的症状，二者治疗的方案是不同的。如果明确了是有细菌的感染所造成的一些急性的肠炎、急性的胃炎，需要用消炎药、抗生素。反之，如果没有这种现象，仅仅是要通过在医院里补充体内所丢失的消化液，来治愈急性胃肠炎。所以还是要明确一下急性胃肠炎的病因，从而进一步采取不同的治疗措施和方案。

急性肠胃炎实际上是消化内科比较常见疾病，大体上可以分为感染性急性肠胃和非感染性急性肠胃炎。非感染性急性肠胃炎，就是患者没有病原微生物的感染，可能与摄入食物的种类，或者生活环境的变化有一定关系。比如外地人到成都吃火锅，可能不太消化、不太适应，但是没有病原微生物的感染。吃了比较刺激的饮食或者不太容易消化的饮食之后，胃肠道接受不了，所以出现类似胃肠炎方面的症状，如恶心、呕吐、反酸、烧心、腹痛、腹泻等。另一大类急性肠胃炎患者确实存在感染性因素，引起急性胃肠道的炎症，比如细菌感染、病毒感染，如诺如病毒以及现在比较少见的寄生虫感染，都可能引起急性胃肠炎的症状。基于临床的角度，急性肠胃炎比较常见，比较典型的症状是腹泻，恶心、呕吐，部分病人可以伴随腹痛以及畏寒、发热等感染性表现。在呕吐、腹泻比较严重的基础之上，病人可以出现脱水的表现，比如乏力、口干、心慌等。