胃炎的患者是可以吃苹果的，但是不建议生吃或者多吃，吃的时候可以将苹果蒸一下，以免由于进食生冷的苹果，增加胃肠道的负担，刺激炎症反应，加重病情，而且苹果中具有丰富的维生素C和微量元素所，对于增强体质以及改善人体的代谢功能是有好处的。因此，胃炎的患者在日常生活中可以多食用新鲜的蔬菜和水果，但是尽量避免食用辛辣刺激性的食物，例如辣椒，大蒜，葱，姜，都应该尽量避免。并且要注意避免抽烟酗酒等不良生活习惯，尽量避免食用浓茶咖啡这些刺激性的饮料，多食用清淡容易消化的食物，这样才是有利于胃炎的患者的病情康复。

胆汁反流性胃炎的发生主要考虑和胆汁反流有关，所以需要使用中和胆汁的药物来进行对因治疗，常用的药物比如铝碳酸镁。另外由于胃黏膜存在受损情况，而胃酸的刺激会导致病情进一步加重，所以需要配合质子泵抑制剂来抑制胃酸的分泌，常用的药物比如奥美拉唑、兰索拉唑、泮托拉唑等。在使用上述药物期间，多建议同时配合胃肠道动力药物来抑制胆汁反流，常用的比如伊托必利、莫沙必利、多潘立酮等。胆汁反流性胃炎会明显影响患者的日常生活以及饮食，必要时可以在西药治疗的同时配合中医中药一起调理。

小儿胃炎本身就是因为各种外界的物理性、化学性或者生物性的有害因子，引起胃黏膜和胃壁炎症的病变造成的疾病。所以出现急性胃炎或者慢性胃炎以后，一定要注意饮食的规律性、选择性，一定要避免刺激性食物，尽量不要给胃肠造成负担，可以给孩子吃一些粥类或者面类食物，这些可能对胃肠相对负担不重，也不会造成胃黏膜刺激。同时孩子的饮食一定要有规律，尽量少量多餐，不要暴饮暴食，这样都会造成胃黏膜进一步受伤害。所以孩子出现胃肠疾病的时候，最主要的是饮食要保持规律性，同时要注意，尽量不要出现刺激性食物，或者过于辛辣，或者过于油腻，或者比较硬的食物，都不要进食。当然如果在平常饿的时候，可以少量吃一些苏打饼干，这样对空腹状态也会有一些帮助，因为饥饿也可能会加重胃肠不适的情况，所以孩子出现急性胃炎或者慢性胃炎，一定要从生活上多照顾，注意调理。

慢性胃炎首先要除根除幽门螺杆菌，之后需服用抑酸药物、奥美拉唑类药物改善消化不良症状，待症状消失甚至炎症愈合后停药。中医药讲究个体化治疗，临床治疗慢性胃炎也有优势。慢性胃炎分为慢性萎缩性胃炎和慢性非萎缩性胃炎，两种治疗有不同也有相同之处。相同之处是伴有幽门螺杆菌时，要先根除幽门螺杆菌。根除幽门螺杆菌有4种药物：一、抑制胃酸药物，如奥美拉唑、泮托拉唑、雷贝拉唑，埃索美拉唑等PPI类制剂；氢受体拮抗剂，如法莫替丁、雷尼替丁；二、抗生素，包括阿莫西林、左氧氟沙星、呋喃唑酮、甲硝唑等任选两种；三、黏膜保护剂，标准四联疗法中的一种抑酸药、两种抗生素、一种黏膜保护剂；四、改善消化不良症状，包括促动力药物，如吗丁啉、莫沙必利等，复方消化酶等酶剂帮助消化、铋剂胶体果胶铋等黏膜保护剂促进黏膜愈合。

临床上需要胃肠减压或者是经胃管喂养的患者需要置入胃管。胃管首先通过鼻腔，然后到达咽部，再经食道最终到达胃部。在置入胃管的过程中，由于胃管对咽后壁及食管入口的刺激，患者出现恶心的反应，这个属于正常的生理性反射。但是要使胃管保留的时间比较短，患者可通过深呼吸来调整。若是胃管保留的时间比较长，但患者不能耐受，医生可给予患者相应的药物注射，缓解患者的症状。患者应该调节饮食，对胃加强保护。饮食应该以清淡为主，多吃一些容易消化的食物，避免辛辣刺激的饮食。如果是由于胃肠蠕动差导致患者出现了恶心的情况，需要服用促进胃肠蠕动的药物来缓解，比如说莫沙比利、吗丁啉，还有舒丽启能等等。在插入胃管的时候，要适当给予患者一些抑制胃酸的药物，从而来缓解胃炎或者是胃溃疡等相关的症状。