低血糖需要养成良好的饮食习惯，合理搭配，荤素兼吃，保证摄入全面充足的营养物质。低血糖患者伴有红细胞计数减少或者血红蛋白低于正常水平贫血时，宜适当多吃富含蛋白质和矿物元素铁、铜，及维生素B12，叶酸、维生素C等食物，如猪肝、瘦肉、蛋黄、鱼虾、牛奶、贝类，新鲜蔬菜、水果，豆制品和红糖。纠正贫血，有利于增加心排血量，改善大脑供血量，提高血压和消除血压偏低引起的不良症状。可食用坚果、滋补类干果，莲子、桂圆、大枣、桑椹等果品，具有养心益血、健脾补脑功效。患者如果伴有食少纳差，可适当食用刺激食欲的食物和调味剂，如姜、葱、醋、辣椒。与高血压病相反，本病宜高胆固醇高钠、饮食氯化钠。

低血糖的危害非常多，低血糖是指人的空腹血糖浓度在正常水平以下，正常值为大于2点8mmol/L。糖尿病患者血糖小于等于3点9mmol/L，低血糖症可以引起脑细胞缺氧、交感神经兴奋，导致出现一系列症状。低血糖的症状通常表现为饥饿、心慌、颤抖、出汗、面色苍白等，严重者还可出现躁动易怒、甚至发生晕厥昏迷等。脑功能障碍的表现是由于大脑缺乏足够使用的葡萄糖，无法达到人体供应，人由于缺乏血糖会出现一系列功能失调的表现。主要表现的症状为精神不集中、语言迟钝、思维不清晰，头晕，躁动易怒等情绪或性格改变，严重患者出现惊厥。甚至死亡。重者和疑似低血糖昏迷的患者，应及时测定毛细血管血糖，神志不清者，切忌喂食以免呼吸道窒息。

如果正常人出现低血糖，及时进餐就可。因为，正常人低血糖的症状不会特别明显，血糖也不会特别低。如果患者是糖尿病患者，血糖相对较低后会出现恐慌、握手、饥饿、出汗等症状。有必要及时进餐或口服糖块。如果病人病情严重，可以静脉注射高糖或静脉注射葡萄糖。出现这种情况后，根据患者的具体情况，如果发生低血糖，可以减少口服药物或胰岛素的用量，以避免其他时间出现低血糖。如果因为剧烈运动时，由于动作过猛患者，应避免剧烈运动或长时间运动。在饮食方面，可以多吃一些含糖量多的水果，如西瓜、甜瓜等，也可以及时补充体内所需的糖。平时也要根据医生的治疗建议，定期的去医院进行复查病情情况。

血糖低可能是空腹低血糖与餐后低血糖以及药物引起的低血糖等原因，会导致一些升血糖激素增加，引起血糖的波动，加重糖尿病的病情。还会刺激心血管系统，引起心律失常，诱发心梗或者是脑梗，另外还会导致发作性低血糖等危害。低血糖出现于早餐之前，可能是胰岛素或者胰岛素样物质过多，比如说胰岛素瘤，或者胰腺外的肿瘤，肾上腺皮质功能减退以及垂体功能减退，生长激素减退或者是甲状腺功能减退等等，一些严重的肝病，心衰伴肝淤血，以及半乳糖血症，糖原合成酶缺乏症状等原因，另外长期的腹泻，长期饥饿，过度饮酒以及肾功能衰竭，严重营养不良也会引起空腹低血糖。餐后低血糖，一般是功能性的低血糖。没有明显的原因还有就是二型糖尿病的早期，出现餐前低血糖。糖尿病病人用量不合适，用量过大也可以引起低血糖。低血糖发作的时候可以导致中枢神经系统不可逆的损害，引起人格的变性，甚至精神失常，痴呆，如果昏迷过久可以引起死亡。

低血糖发生时究竟会有哪些表现呢？一个是血糖快速下降的时候，会表现为出冷汗、乏力、饥饿感、头晕、心悸、视物模糊、面色苍白、血压下降还有认知障碍、手抖、手足和口唇麻木、神志不清、甚至昏迷等症状。当血糖缓慢而持续下降时，可表现为反应迟钝、听力下降、记忆力、计算力、判断能力均减弱，意识模糊、嗜睡、甚至意识不清，呼之不应、抽搐、偏瘫、大小便失禁甚至昏迷，这种低血糖是最严重、最危险的了。