心脑血管疾病能适量吃羊肉。羊肉中含有大量的优质蛋白质，而且还含有多种微量元素、维生素和矿物质，心脑血管疾病患者适量的吃一些羊肉能够为身体提供必需的营养成分，提高身体的免疫能力以及抗病能力。但是心脑血管疾病患者尽量少吃羊肉，因为羊肉比较油腻，只罚含量比较高，如果过多进食，会导致血脂增高，对心脑血管病情不利，尤其是容易加重动脉粥样硬化，对心脏病病情不利。心脑血管疾病患者应该以清淡低脂的食物为主，少吃油腻的食物。

心脑血管疾病喝绿茶、普洱茶、荷叶茶、苦丁茶，有清热凉血的作用，能够起到降低血液粘稠度的作用，降低血脂，而且还可以保护心脏，对心脑血管疾病有一定的帮助。菊花茶、金银花茶，有扩张冠状动脉的作用，对脑血管疾病有益。乌龙茶、金银花茶，可以改善血管硬化，提高血管的弹性，防治心脑血管疾病。但对于有些心脑血管疾病，例如室性早搏、房性早搏患者，不建议喝茶水，在茶叶中都会含有咖啡碱，容易会导致心律失常。

心脑血管病患者日常中在饮食方面、运动方面、生活方面和用药方面都需注意。1、饮食方面，要低盐低脂饮食，尽量少吃各种肉类，尤其是脂肪含量比较高的肉类，应该多吃蔬菜水果和粗粮，并且要注意少量多餐，不可暴饮暴食。2、运动方面，在病情稳定期时，可以适当的运动，但是要注意运动方式，不可以做剧烈的运动，可以选择散步、慢跑、打太极拳等运动。3、生活方面，在做任何动作时，例如起身、低头、躺下，都应该尽量缓慢，不要动作猛烈，避免发生体位改变性低血压。4、用药方面，需要在医生指导下规律服药。

心脑血管疾病具体做什么检查需要结合疾病的病情和症状。1、如果是感觉到心脏部位不舒服，考虑是心脏病，一般需要做心电图类的检查，包括超声心动图、24小时动态心电图、冠状动脉CTA等。2、如果感觉到头晕，有可能是脑血管疾病，一般需要做头颅磁共振检查、CT检查明确病灶。3、如果是血管瘤，一般做普通的影像学检查即可，但如果比较罕见，可以做血管造影检查。这些疾病还需要做常规检查，例如血常规、血糖、血脂、心脏彩超、肝肾功能等检查。

降低胆固醇时，要注意从饮食控制和药物治疗两方面进行。尽量避免摄入含胆固醇较高食物，通过补充维生素E、服用降脂类药物降低胆固醇量。胆固醇是人体不可缺少的营养物质，不仅是人体重要的结构成分，还是合成许多重要物质的原料。过度素食或不吃胆固醇食物的习惯，可能会导致营养不良、贫血、降低人体免疫功能。大量摄入外源性胆固醇，同样不利于身体健康，使得血液当中胆固醇含量升高，增加包括心脑血管疾病风险。若查体时发现血胆固醇升高，需要采取相应饮食控制和药物治疗。大多数食物都含有胆固醇，选择植物性食物、优质蛋白类食物，尽量减少胆固醇摄入，如鱼禽、豆制品，少吃高脂食物，如动物内脏、蛋清、蛋黄以及红肉。这些食物可能会增加胆固醇摄入，烟酒也会影响肝脏代谢。对于胆固醇过高患者，可通过某些降脂药物进行人为干预，同时可补充抗氧化剂，如维生素E，新鲜蔬菜水果，有助于降低胆固醇。