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黄瓜的营养价值及功效是什么

发布时间:2019-12-1860996次浏览

黄瓜含有蛋白质、维生素、矿物质、细纤维、葫芦素等成分,具有顺发、美容护肤、排毒防便秘、预防糖尿病、降脂稳压等功效。具体分析如下:

1.顺发:黄瓜中含有多种元素,比如硅元素和硫元素,硅元素能够使头发更加顺畅,而黄瓜中的硫元素有利于刺激头发生长。

2.美容护肤:新鲜黄瓜中含有的黄瓜酶能够促进机体新陈代谢,扩张皮肤毛细血管,加速局部血液循环,增强皮肤氧化还原作用,所以黄瓜具有美容的效果。另外,由于黄瓜中含有丰富的维生素能,满足皮肤所需要的养分,达到抗衰老的作用。

3.排毒防便秘:黄瓜中含有细纤维素,这种纤维素可以加速肠道蠕动,有助于体内宿便排出营养丰富的黄瓜,可以清除体内血液中多种垃圾,适当食用还有助于预防肾结石发生。

4.预防糖尿病:黄瓜中有一种激素有利于胰岛分泌胰岛素,对于糖尿病起到辅助性的治疗效果。

5.降脂稳压:黄瓜富含的膳食纤维,钾元素和镁元素都有利于调节血压水平,预防高血压。

建议适量食用黄瓜,以免影响身体健康。

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