鸭子身上各种各样的部位都可以吃，鸭心就是很好吃的一个部位，它是鸭子心脏，营养价值很高，吃一些能够防止头发脱落，补心安神，治疗心血管疾病，润肠健脾，养颜护肤，但一次性也不要吃得太多，避免不良的症状出现。

鸭心是大家很了解的一种食材，味道非常鲜美，可以用各种不同的方法来制作，很多人都非常喜欢吃鸭心，可以给身体带来的好处也非常多，但是很多人不是非常了解，下面就给大家介绍一下吃鸭心有什么好处。
　　1、防止头发脱落
　　鸭心里面的矿物质，维生素，微量元素含量丰富，可以避免头发脱落，让头发变得更加乌黑亮丽，如果头发偏黄稀疏就可以适当吃一些。
　　2、补心安神
　　鸭心里面的氨基酸，维生素，优质蛋白含量丰富，适当的吃一些可以让新陈代谢速度变快，让脑部血液循环提高，达到安神以及补心作用，让大脑更加健康，记忆力有所提高，辅助治疗心脑血管疾病，押金里面的锌元素，铜元素，铁离子，核黄素含量丰富，能够让血液循环速度变快，把身体毒素有效排出，心脑血管疾病自然可以更快恢复，有着很好的控制疾病效果。
　　3、润肠健脾
　　鸭心是一种很美味的食物，能够让肠道蠕动速度变快，热肠通便效果很好，吃一些就能让消化功能提高，让食欲更好，把厌食以及食欲不振情况得到改善。
　　4、美容护肤
　　鸭心里面的铁离子含量丰富，可以预防缺铁性贫血出现，气血充足就可以让脸色更好，所以皮肤也可以变得更加细嫩，气血充足也可以让精神状态变得更好。
　　吃鸭心注意事项
　　鸭心虽然可以给身体带来很多好处，但也要注意它是一种胆固醇含量非常高的食物，吃的太多很容易让动脉硬化出现，对身体健康造成不利影响，所以不管是年纪大的人还是青少年都不能够吃太多鸭心，气郁体质，有呼吸系统疾病以及传染性疾病的人也需要避免。