皮肤干燥可以选择吃胡萝卜、石榴、黑芝麻、蜂蜜等食物。具体分析如下：

1.胡萝卜：胡萝卜是一种本土蔬菜，口感酥脆，营养丰富。人们对其保护视力的功能并不陌生，但在干燥的季节，吃胡萝卜可以滋润皮肤。胡萝卜中的维生素A，对皮肤的表皮层具有保护作用，使皮肤柔软、有光泽、富有弹性。如果饮食中缺乏维生素A，会导致皮肤干燥、角质代谢异常、容易松弛和老化。

2.石榴：石榴的果实色彩鲜艳，红色如玛瑙，白色如水晶。石榴果汁酸甜清爽，石榴汁是一种比红葡萄酒、番茄汁等更有效的抗氧化果汁，对皮肤健康更加有利。

3.黑芝麻：黑芝麻富含维生素E，其对秋季皮肤的滋润效果不容忽视。对皮肤中的胶原纤维和弹性纤维，具有保湿作用，可以改善和保持皮肤的弹性。此外，黑芝麻可以促进皮肤的血液循环，从而可以获得足够的营养和水分，对皮肤可以达到柔软和光泽的双重效果。

4.蜂蜜：早上喝盐水，晚上喝蜂蜜，可以有效补充人体水分，防止干燥。

除上述食物外，还可以多吃薏仁海参等食物，薏仁富含蛋白质，可以帮助消除斑纹，使皮肤更白。如果长时间食用，也可以滋润皮肤的效果。海参被列为八宝之一，这是一种理想的滋补品，具有补肾益精、益阳、化痰、降血压、润肠等功效。当空气干燥导致皮肤干燥时可以用海参熬汤喝。