在现实生活当中，很多人都有血脂稠的烦恼，这个时候可以通过日常的饮食来改善。血脂稠的人可以多吃些苹果、燕麦、洋葱、猴头菇、大蒜以及大豆，这些食物不仅营养丰富，而且降血脂的效果也很强。

现在的人饮食条件，得到了极大的改善，经常吃大鱼大肉，所以血脂也变得比较黏稠。血脂粘稠并不是一件好事，稍微不注意的话，就有可能患上各种实质性的疾病，比如说冠心病，若要降低血脂，就必须要从饮食上下手，那么血脂稠吃什么食物好？
　　1、苹果
　　苹果是一种营养价值很丰富的水果，同时也具有很好的降脂作用。苹果中含有珍贵的果胶物质，它的实质是一种水溶性的膳食纤维，能够和人体当中的胆汁酸结合，从而吸收多余的甘油三酯和胆固醇，并将其排出体外，达到降低血脂的目的，所以血脂稠的患者，可以多吃些苹果。
　　2、燕麦
　　燕麦当中的亚油酸，含量非常丰富，占据了全部不饱和脂肪酸的35~％52％，维生素e的含量也是相当高的，同时还含有皂苷素，这些有效的成分，都能够降低血液当中的胆固醇浓度，从而达到降血脂的目的，所以吃些燕麦，也可以改善血脂稠的情况。
　　3、洋葱
　　血脂稠的患者还可以吃一些洋葱，洋葱当中还有烯丙基二硫化物，还有少量的硫氨基酸，这些物质都属于配糖体，不仅能够降低血脂，还可以有效的预防动脉粥样硬化，对动脉血管起到很好的保护作用，是降血脂的好帮手。
　　4、猴头菇
　　猴头菇所含的不饱和脂肪酸，非常丰富，适量的食用猴头菇，能够帮助人体血液循环的速度加快，同时也可以降低胆固醇的含量，提高机体的免疫力，对于心脑血管疾病患者来说，是非常好的一种食物，不仅可以降低血液的粘稠度，同时也可以改善神经衰弱等不良的症状。
　　5、大蒜
　　大蒜虽然只是一种调味品，但是其所含有的营养物质，却非常的丰富，它所含有的大蒜素，具有很好的降脂功效，同时还能够抗菌抗肿瘤，预防动脉粥样硬化，有效的降低血脂和血糖。
　　6、大豆
　　大豆这种食物的不饱和脂肪酸，维生素e以及磷酯的含量，都非常丰富，这些营养物质可以有效的降低胆固醇含量，改善血脂的粘稠程度，从而达到降血脂的目的。