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春季饮食3大秘诀:这样吃,心脑血管更健康!

神经内科编辑
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关键词: #血管 #脑血管

春季是人体新陈代谢较快的季节,同时也是人体心脑血管疾病易发的季节。在春季饮食上要注意少吃辛辣、刺激性食物,少吃高脂肪、高糖食物,多吃应季的新鲜蔬菜、水果。

1、少吃辛辣、刺激性食物:进食辛辣、刺激性食物易导致上火,出现咽喉肿痛、口腔溃疡等症状,也易引起胃肠道的不适,出现腹胀、腹泻等症状。同时进食辛辣、刺激性食物可能会损伤胃黏膜,引起胃部不适等症状,因此要注意春季饮食要清淡,多吃易消化、开胃的食物,如南瓜粥、山药粥、皮蛋瘦肉粥、青菜瘦肉粥等;

2、少吃高脂肪、高糖食物:高脂肪、高糖的食物易产生大量热量,导致身体脂肪堆积,可能会出现肥胖的现象。因此在春季饮食要注意少吃高脂肪、高糖的食物,如炸鸡、蛋糕等;

3、多吃应季的新鲜蔬菜、水果:应季的新鲜蔬菜、水果中富含丰富的维生素及微量元素,有利于人体吸收,其中的维生素有助于促进新陈代谢,加速机体内的代谢物质排出,促进身体健康。应季的新鲜蔬菜包括菠菜、油菜、芹菜、莴笋、黄瓜、西红柿等,应季的新鲜水果主要包括苹果、橙子、橘子、香蕉等;

4、其他:春季还应多吃富含优质蛋白的食物,如鱼肉等,因为鱼肉中富含蛋白质,可以补充人体所需的必需氨基酸,有利于人体健康。同时春季也可以多喝牛奶补充钙质,适当晒太阳以促进钙的吸收。

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