心绞痛的家庭烹饪方法

心绞痛患者常见于中老年人，这种疾病是冠心病的常见症状之一，因此在早期发现心绞痛时需要及时治疗，以免完全发展成冠心病。有这种病的患者不要太兴奋，要保持平静的心情。过于兴奋，随时都有可能发病。

随着人们生活水平的提高和医疗条件的改善，目前许多冠心病患者经过有效控制处于稳定状态，心绞痛不时发作，多数月甚至更长时间发作1次。因此，患者住院治疗少，多数时间在家烹饪。因此，家庭烹饪的问题被列入患者生活日程中，以下三个方面是必须重视的烹饪环节。

克服不良习惯，形成良好生活方式冠心病的发病基础是冠状病毒粥样硬化引起的冠状病毒血管狭窄。冠状动脉粥样硬化的形成与长期的不良生活习惯有关，包括高胆固醇、高脂肪、高糖、低纤维素三高低疲劳饮食、过重或肥胖活动不足、缺乏锻炼和吸烟、酗酒等。因此，患者在日常生活中首先要克服不良饮食习惯，避免三高一低，多吃含纤维素和维生素丰富的新鲜蔬菜和水果，每天蔬菜摄取量在500克左右，吃100克以上的新鲜水果。同时，要注意增加蛋白质的摄取，每天喝250~500毫升牛奶，适当吃瘦肉、鱼、蛋、豆类和豆制品，使饮食品种多样，肉和蔬菜合理，保持健康食谱。研究表明，运动锻炼可以提高心肌和运动肌的和效率，促进血液循环，有助于改善缺氧的耐受性。即使有心绞痛的冠心病人也不能忽视运动，在稳定期间可以根据身体状况选择合适的运动项目，如太极拳、老年体操、散步、慢跑等。运动锻炼每天1~2次，每次活动时间应控制在50分钟以内，每周3~5次，长期坚持益。总之，说，患者应该合理地饮食和适当的运动训练结合起来，积极调节精神心理，保持乐观的心情。养成良好的生活方式成为习惯，对改善动脉粥样硬化、防止冠脉血管病变恶化、减少发作有很大好处。

避免诱发因素，减少发作次数对于稳定期的冠心病人来说，诱发心绞痛的因素主要有

14个方面。饮食不当。大量脂肪饮食、过度饱食、酗酒是引起心绞痛的最常见诱因。

2。过度劳累，过度体力劳动，突然用力便秘，咳嗽严重，这种情况下心绞痛的发作频率大幅度增加。

3。感情太兴奋了。愤怒、精神紧张、过度不安和压力也是心绞痛发作的高风险因素。

4。大量吸烟，尤其是当一天吸烟超过20支时，烟草中的尼古丁、焦油和其他有害物质会对冠脉血管产生强烈刺激，诱发冠脉血管痉挛引起心绞痛。

冠心病心绞痛患者在家烹饪时，应从以上四个方面开始预防，消除诱因，减少发作。特别需要注意的是便秘、咳嗽、饭后活动过多容易被忽视的问题。患者便秘时，在医生的指导下服用缓泻剂或开塞露，积极纠正便秘正便秘，另一方面，排便时不要过度用力，必要时要注意携带硝酸甘油等急救药物进入厕所。冬天和春天是呼吸道感染的高发季节。在此期间，患者必须加强保暖和免疫力，以免引起剧咳和心绞痛。另外，心绞痛患者饭后最好不要马上活动，先休息15~30分钟左右，有助于减少心绞痛的发作次数。

随身携带药物，紧急情况下冠心病心绞痛发作具有突发性特征。虽然患者细心防范各种诱因和促发因素，但往往只能减少发作，不能完全阻止发作。因此，患者必须注意预防和缓解心绞痛发作的紧急药物。最好随时带急救箱。此外，当心慌或心绞痛发作时，立即安静休息也是不可忽视的重要预防和控制环节，应予以重视和及时实施。

心绞痛这种疾病需要长期治疗，治疗期间需要正确理，提高心绞痛患者的生活质量，同时使患者更快恢复健康。我们日常生活中患心绞痛的患者很多，得心绞痛的患者对知识不太了解。