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缺锌如何补充?

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关键词: #缺锌

锌是身体所需要的重要微量元素,参与体内碳酸酐酶、DNA聚合酶、RNA聚合酶等多种酶的合成和活性发挥,有助于维持正常的味觉、嗅觉功能,提高促进食欲的免疫功能,提高对疾病的抵抗力,锌也保护皮肤粘膜的正常发展身体缺锌时,会出现食欲不振免疫力下降等症状,必须立即补充锌,以免损害身体。

补锌的方法

1、日常饮食补充。锌主要存在于海产食品、动物内脏,如瘦肉、牡蛎、猪肝、鱼类、蛋黄等,每100g动物性食品中含有约3~5mg的锌,动物性食品中的蛋白质分解后也能促进锌的吸收。植物性食物锌含量低,每100g植物性食物约含1mg锌。在营养搭配均衡的情况下,建议多吃锌丰富的食物。

2、食物补锌慢,需要长期坚持,有些人肠胃对锌的吸收能力弱。建议缺锌比较严重的人可以用锌剂补充,例如锌蛋白质,即蛋白质和锌的结合物,蛋白质可以促进锌的吸收。锌剂建议选择正规厂家生产的,而且不要过量补充,过量容易导致锌中毒,出现呕吐、恶心、腹痛等症状,大人过度补充锌容易发展成冠心病、动脉硬化症等。

身体食欲不振、免疫力下降、头发稀疏、黄色、皮肤无光泽等缺锌症状,应警惕身体缺锌,及时补充锌。

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