马齿苋是很常见的一种野菜,田间地头里到处都是,但它太普通了,但是不被人们所重视和了解。其实马齿苋有非常好的养生功效,用它泡水喝对身体有很多的好处。那么马齿苋泡水喝有哪些好处呢?又有哪些需要注意的地方呢?接下来就让我们一起来了解一下。
马齿苋泡水喝有哪些好处呢?
1、清热去火
夏季是吃马齿苋一个最好的季节,除了用马齿苋进行泡水之外,用马齿苋调凉菜也是非常可口的一种夏季美味。马齿苋一个最大的功能就是清热解毒去火,在夏季人们是非常容易上火的,在这个时候不妨使用一些马齿苋来达到清热去火的目的。因为马齿苋里面有丰富的蛋白质和维生素以及氨基酸,这些物质在吸收的过程中会形成一个新的物质,而这种新的物质就是清热祛火的主力军。
2、消炎杀菌
虽然马齿苋是一种非常常见的野菜,也并不是中药的一种,但是它能消毒杀菌的作用一点也不能被人所忽视。马齿苋在医学临床上经常用作消炎用,因为它对一些消化系统的细菌杀菌效果非常好,比如说痢疾杆菌、金黄色链球菌、大肠杆菌等。
3、降糖
马齿苋加糖的功效也不容被人小觑,它是糖尿病患者降低血糖的好帮手。并且马齿苋还能够清除人体血液中的废物,能够预防心血管疾病。所以糖尿病患者可以多吃一些马齿苋,不仅能够降低血糖,还能够预防糖尿病心血管病变。
马齿苋泡水喝有哪些地方需要注意呢?
1、孕妇不要用
怀孕的人为了保胎,一定要避免食用马齿苋,因为马齿苋能够滑胎,也就是容易让孕妇流产。在孕妇前三个月和后三个月的危险时期,要严格的禁止食用。
2、选择安全的食用
因为马齿苋是常见的野菜,在田间地头和马路边上都时常发现它的身影。但是千万不要去马路边上采摘马齿苋,因为马齿苋能够吸收马路上的汽车尾气,从而转化成毒素储存在体内。为了环保和健康,最好购买市场新鲜的马齿苋。
3、寒性体质的人要少吃
因为马齿苋是寒性的食物,如果本身是寒性体质的人,在食用马齿苋之后,就会使寒性症状加剧,比如说手脚冰冷或者腹泻严重等。
马齿苋有很好的养生功效,很多人都认为它是一种野菜而对它有所忽视。马齿苋虽然有很好的养生功能,但是也有需要注意的地方,不适合吃马齿苋的人千万不要吃。