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深度水解奶粉是什么意思

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关键词: #奶粉

许多新手妈妈看到“水解奶粉”的广告词都很困惑,这和一般的婴儿奶粉有什么区别?当母亲的母乳不够时,给婴儿喝婴儿配方奶粉,出乎意料的是婴儿过敏,医生说给婴儿选择水解蛋白婴儿奶粉。那么,水解奶粉是什么意思呢?

水解奶粉代表什么意思?

水解蛋白质是通过水解反应加工工艺生产和加工的蛋白质,通过激光切割生物大分子蛋白质,将其转化为小分子水的蛋白质(适当的水解反应)甚至矿酸碳水化合物(完全水解反应),从而降低牛奶蛋白质的敏感性。使用水解蛋白作为蛋白质来源的婴儿奶粉称为水解蛋白婴儿奶粉。孩子们经常对婴儿配方奶粉过敏,也就是说,由于一般婴儿配方奶粉中的蛋白质是详细的,对牛奶蛋白过敏的孩子当然会引起过敏症状。

水解蛋白婴儿奶粉的分类及功效

根据水解程度的不同,水解蛋白婴儿奶粉分为三类,部分(适当)水解蛋白婴儿奶粉、深层水解蛋白婴儿奶粉、完全水解蛋白婴儿奶粉(氨基酸奶粉)。

1、水解蛋白婴儿奶粉的功效:防止儿童过敏,防止婴儿经常便秘,防止婴儿腹泻的反复发生。水解蛋白婴儿奶粉是一种独特的婴儿配方奶粉。与一般婴儿配方奶粉相比,水解蛋白婴儿奶粉可以防止婴儿对牛奶蛋白过敏。有过敏症状的婴儿应在医生的具体指导下选择水解蛋白婴儿奶粉,而不是一般的阶段性婴儿配方奶粉。

2、部分(适当)水解蛋白婴儿配方奶粉:婴儿无过敏症状,但母乳不足,婴儿父母也有过敏史,婴儿需要服用婴儿奶粉,可选择适当的水解反应婴儿配方奶粉,可防止婴儿对蛋白质皮肤过敏。

3、深水解蛋白婴儿配方奶粉和氨基酸奶粉:婴儿已经出现过敏症状,根据不同的过敏症状水平,可以选择深水解婴儿配方奶粉或碳水化合物婴儿配方奶粉。它们的蛋白质已经被高宽比溶解,蛋白质生物大分子变成蛋白质小分子水,对婴儿来说,吃这种奶粉通常不容易引起过敏症状。

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