安博平台, > 营养饮食 > 食材百科 > 食物相克 > 食物相克

日常12种常见相克食物

食物相克编辑
41次浏览

关键词: #食物

1、葱菇鸡块(鸡肉+芝麻)

芝麻能滋补肝肾,养血生津,润肠通便,乌发。但是和鸡一起吃会中毒,严重的中毒者会死。可以用甘草水煎。

2、辣四季豆(大蒜)+大葱)

大蒜和大葱是强烈刺激肠道的食物,一起食用后容易出现腹痛、腹泻等症状。

3、香蕉酸奶(香蕉+酸奶)

酸奶可以降低胆固醇。空腹喝酸奶会使乳酸菌难以在胃液中生存,因为胃里的酸度太高,从而降低酸奶的保健效果。和香蕉一起吃对你的健康没有好处!

4、红枣带鱼粥(红枣+鱼+葱)

红枣性平,能滋补脾胃,益气养血,与鱼葱同食会导致消化不良

5、五香茶蛋(茶+鸡蛋)

浓茶中含有较多的单宁酸,能使物质中的蛋白质变成不易消化的凝固物质,影响人体对蛋白质的吸收利用。

6、大豆炖猪蹄(猪蹄)+黄豆)

大豆膳食纤维中的醛糖酸残基会干扰或减少人体对这些元素的吸收,并与猪蹄中的矿物合成螯合物合成。

7、田螺酿肉(猪肉)+田螺)

猪肉又酸又冷又油腻,蜗牛又冷又冷。这两种东西都很冷,很容易伤害肠胃。因此,不宜同食。

8、番茄炖平鱼(番茄炖平鱼)+鱼肉)

番茄中的维他命C会抑制鱼中铜元素的析放。

9、糯米鸡(糯米+鸡)

糯米的主要功能是温脾胃,所以一些脾胃不足,经常腹泻的人吃,可以发挥很好的治疗效果。但和鸡一起吃会引起身体不适。

10、红黄沙拉(黄瓜+西红柿)

番茄含有大量的维生素c,可以增强身体的抵抗力,预防和控制坏血病,抗感染。黄瓜含有维生素c分解酶,同食会破坏维生素c。

11、酸辣黄瓜拌凉粉(黄瓜拌凉粉)+辣椒)

黄瓜含有维生素C分解酶,会破坏辣椒中的维生素C,降低其营养价值。

12、菠菜豆腐汤(菠菜+豆腐)

豆腐含有氯化镁和硫酸钙,而菠菜含有草酸。当两种食物相遇时,它们可以产生草酸镁和草酸钙,不能被人体吸收。

延伸阅读

点击加载更多

相关问答 头条推荐

最新推荐