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藏红花怎么吃 藏红花的吃法

中医养生编辑
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藏红花是我们生活中常见的珍贵中草药。它对我们的身体有很好的调理作用。经常食用可以促进血液循环,祛瘀,清热解毒,具有良好的抗癌作用。那么如何食用藏红花呢?

吃藏红花的方法

1、藏红花茶

藏红花茶泡制方法:取藏红花丝5至10根,用开水浸泡后饮用,续水3~五次后和花丝一起服用。使用藏红花茶的禁忌:孕妇月经期、出血性患者慎用!

2、藏红花酒

藏红花单方药酒:藏红花3~4克,白酒1斤(500毫升),浸泡一周后饮用,每天20~30毫升。

3、藏红花粥

做法一:米饭100克,藏红花100克~20根,适量加水,每天煮粥一次。适用于气滞血瘀引起的创伤疼痛、慢性肝炎冠心病心绞痛中风后遗症等。

做法二:藏红花10~将20根浸泡在沸水中,将100克大米煮沸,加入藏红花水,煮成粥即可食用。

4、藏红花米饭

在伊朗,无论是餐馆还是普通人吃米饭,米饭上都必须有一层黄色的米饭,用藏红花浸泡过。这种藏红花米饭还添加了伊朗的另一种特殊产品——腰果。清脆的腰果和淡淡的藏红花香味使米饭美味可口。

5、藏红花椰奶青口汤

炒洋葱和蒜片,加入黑绿口,倒入白葡萄酒,然后加入藏红花,直到绿口张开,取出;将椰奶放入锅中,慢慢煮沸浓缩,然后加入奶油煮沸,用盐和胡椒适当调味;将蔬菜丝放入汤碗中,将绿色的嘴放在周围,用带壳的绿色嘴装饰;将锅里的汤倒入粉碎机中,粉碎,使汤面有小泡沫,倒入汤碗中,用芫荽装饰。

6、藏红花奶酪

鲜奶加热15分钟后,加入1勺白醋,继续煮沸,晾干15分钟,凝固成奶渣。把奶渣放在盘子里,拌上蜂蜜,撒上藏红花。取半碗奶茶,加入桑巴,搅拌均匀,用手揉成小球,与奶酪配食。

7、藏红花鸡卷

将藏红花浸泡在温开水中5分钟。将鸡蛋、面粉和淀粉混合均匀,放入锅中煎煮,制成蛋皮备用。将鸡胸肉切碎,加入少许盐和鸡精,包裹蛋皮,包裹精美形状,蒸20分钟。煮开藏红花水,加入盐、鸡精和淀粉,使其变稠。把鲜红的酱汁倒在鸡卷上。

8、藏红花羊排

将羊排压成均匀的块;改刀的羊排,用藏红花汁煨制;将炖好的羊排放好,倒入红花汁加稠。

9、藏红花娃娃菜

娃娃菜心、藏红花等入料煮熟,汤色鲜艳,菜肴营养丰富。藏红花娃娃菜,汤汁浓郁,橙色的汤汁是藏红花煮的。

吃藏红花的禁忌

1、藏红花虽然是良药,但其副作用不容小觑。如果没有气血淤积的人整天服用这种药,可能会导致破血(即皮肤容易破裂出血)。

2、藏红花的另一个作用是促进流产,所以孕妇和想要孩子的女性不能吃藏红花。藏红花长期以来一直被用作民间堕胎药物,历史悠久。(避孕无效,增加流产概率)但产后可用于补充血液。

3、此外,每次服用藏红花,最好在10克以内,因为有一个例子,因为藏红花对神经系统有强烈的兴奋作用,所以有些人服用大量藏红花,由于过度兴奋和头晕,更敏感的体质出现过敏性荨麻疹和皮疹。

4、藏红花造假严重,吃假藏红花,不仅没有效果,还可能造成其他严重后果!购买藏红花,网上购买藏红花,建议选择“西藏购物中心”或“藏善堂”!线下购买建议选择同仁堂等品牌药房,不要在私人药房购买。

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