安博平台, > 养生保健 > 中医养生

薏米红豆汤的正确做法 简单4步即可完成

中医养生编辑
14次浏览

薏米红豆汤是一种汤剂,主要由薏米、红豆等制成。薏米红豆汤是祛湿的好产品,体内有水分。喝薏米红豆汤效果显著。那么,薏米红豆汤怎么做呢?

薏米红豆汤的正确做法

原料:薏米、红豆。

做法:

1、将薏米和红豆洗净,放入砂锅中,加入足够的水;

2、煮沸至锅中水沸腾后,再煮3分钟,关火炖30分钟;

3、再次开火,煮至锅中水再次沸腾,再煮3分钟,关火炖30分钟;

4、把汤过滤出来当水喝,红豆和薏米当饭吃,也可以当粥吃。喜欢甜的,加点糖。

煮薏米红豆汤的小提示

1、红豆薏米等需要浸泡,如果不浸泡直接煮两次,营养就会流失。

2、这汤不是粥,所以汤是汤,米是米,豆是豆。注意不要加米饭。

3、尽量用砂锅,保温性好,炖效果好。(也可以用高压锅,这样豆子会更脆更烂。)

4、量和比例,各抓一小把,不要放太多,否则煮一大锅,尽量多放水,少放米和豆。

薏米红豆汤的营养价值

说到薏米红豆汤的功效,真的很不一样。

薏苡仁在中药中被称为“薏苡仁”,神农本草经被列为上品。能治湿、利肠胃、消水肿、健脾益胃、长期服用轻身益气。

红豆,在中药中被称为“红豆”,也有明显的利水、消肿、健脾胃的作用,因为它是红色的,红色进入心脏,所以它也可以补充心脏。

现代人精神压力大,心气不足,饮食不当,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要健脾健胃,不是薏苡仁和红豆,同时也不会给脾胃造成太大负担。

薏米红豆汤的禁忌

一、孕妇禁食

怀孕的孕妇,如果不觉得湿气很重,最好不要吃薏米,因为薏米还是很冷的。

二:不能当药吃

虽然薏苡仁有降血脂和血糖的作用,但毕竟只是一种保健食品,不能作为药物使用。

三、不能和米饭一起煮

因为大米生长在水中,有一定的水分,红豆薏米粥的主要作用是祛湿。如果煮的时候加入大米,粥会变稠,效果会变差。

四:出汗少,便秘的人避免吃

因为薏米“利水渗湿”,水从尿道排出,肠道干燥,吃薏米红豆汤只会加重便秘。

五、消化能力差的人少吃

薏苡仁含有高粘度的糖,所以吃得太多可能会阻碍消化。对于消化吸收能力较弱的人,尽量少吃或不吃。

六:月经期妇女避免食用

因为薏苡仁会使身体冷虚,虚寒体质不适合长期服用,所以正值月经的女性应避免食用。

推荐阅读:冬天吃薏米红豆好吗?它还能消除体内水分

延伸阅读

点击加载更多

相关问答 头条推荐

最新推荐

深二度烧伤需要做手术吗 8岁孩子高热惊厥会有哪些后遗症呢 药流会使宫颈肥大吗 三叉神经手术效果怎么样 新生儿甲状腺偏高怎么办 积食吃了大便不成形 孩子脑发育迟缓吃什么药好呢 孩子脸上长癣是什么原因造成的 子宫内膜炎多久才能好 肾结核是怎么患上的 鼓膜内陷用什么药比较好 肾小管药物受损肌酐100严重吗 肿瘤肺积水的治疗方法 肾结核能治好吗?难治吗 子宫内膜炎引起的出血该怎么办 功能性出血和子宫内膜增厚有关系吗 脚气是缺少维生素B吗 子宫内膜炎会引起内膜增厚吗 婴儿便秘肛门有血 气管有病做什么检查能查出来原因 新生儿肺炎有什么症状和前兆 十二指肠肿瘤手术成功率大吗 过敏身上痒没有药怎么缓解 宫颈肥大伴有臭味 宫颈肥大腰酸痛吗 吃完饭胃就发胀不舒服想吐 生孩子后血压高怎么办 胆固醇高吃什么才能降脂 5岁孩子肺炎算严重吗 新生儿倒睫毛怎么处理 清心沉香八味散只能用温开水送服吗 雷沙吉兰是口服吗?用法用量是多少 芙露饮适应症是什么?哪些患者适合用药 全日康电脑中频(透热)治疗仪有什么疗效 地中海贫血由何引起?得斯芬有什么作用? 捷诺维用药后可能会有什么不良反应 喹硫平片对精神分裂症阴性有用吗 康乐保2833特舒造口袋应该怎么使用 安佰诺用法是什么?推荐量是多少 万艾可说明书介绍的用法用量如何?