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新鲜山药100克,荔枝干20克,桂圆肉10克,粳米30克,糖适量。
制作方法:
去皮山药,切片。粳米淘洗干净。锅里加入清水、粳米,用旺火烧开,放入荔枝干、桂圆肉、新鲜山药片,用旺火烧开,用小火煮粥,加入糖,立即制作。
效果:
山药脂肪含量极低,含有大量粘液蛋白,有效预防心血管系统脂质沉淀,防止动脉粥样硬化过早,保持血管壁弹性,对高血压预防有明显效果。适用于高血压患者食用。
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