药膳食谱编辑
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冠心病属于中医胸瘫范畴。其病因多为思考过度、饮食不节、情志不佳、年老肾气衰弱等导致心阳不振、痰浊内阻。治宜扶正祛邪,标本兼治,活血通络,补血。介绍一些有效的药膳处方,供选择。
山楂桃仁蜜:鲜山楂1000克,桃仁60克(打碎),水煎2次,去渣取汁,用此汁液与蜂蜜250毫升上锅隔水蒸1小时,冷却后备用。每次1勺(约5毫升),每天2次,用温水冲洗。具有活血化瘀、消食润肠、降脂降压的效果。
人参枣汤:人参10克(切片),枣50克,水煎服,每天1剂。具有大补元气、益气生津、养血宁神之功效。
双耳汤:银耳、黑木耳各20克,浸在温水中,洗净蒸,每天一剂,分几次吃。有益气滋阴、降血脂的效果。
菊楂决明茶:菊花3克,山楂片,决明子(破碎)各15克,放入茶杯,用热水提取,盖子炖30分钟左右,代茶频繁饮用。具有熄风平肝、散发行气、降低脂肪减压的效果。
薤白炖猪心:猪心1只,洗净入锅,加水适量,武火煮沸后,加入薤白150克,文火煎煮至猪心软透,待熟时加入胡椒粉适量调味即成,早晚佐餐食。具有通阳散结、健脾益心、理气消食的效果。
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