安博平台, > 营养饮食 > 人群饮食 > 儿童饮食

冬天吃羊肉暖身 预防疾病吃羊肉更健康

儿童饮食编辑 安博平台,
158次浏览

关键词: #疾病

在北风凛冽的冬天,保温成为生活中的重要事情,冬天的阳藏,手脚冰冷,血流循环不好,尤其是体弱多病的人。冬天的保温不仅可以穿厚衣服,还可以吃暖身的食物。羊肉是很好的食物。每到冬天,很多人经常感冒,身体健康问题都会受到考验,不管穿多少衣服,手脚总是冰凉的,光穿厚衣服是不够的,还应该吃暖羊肉。

羊肉味甘而不腻还性温不燥,有暖中祛寒和温补气血等功效,是冬季进补的好食材。不过,羊肉也是性热的,虽是冬季食进补佳品,不过很多人都因羊肉有膻味而拒绝吃,如果换一些做法不仅能去膻味,而且味道也很独特。

冬天吃羊肉可以暖身预防疾病,教4种羊肉健康的吃法

第一,孜然羊肉

材料为羊肉、孜然、竹笋片、材料酒、盐、糖、鸡蛋、味精、辣糊、水淀粉、香油、汤面各一点。做法是将羊肉切片加入鸡蛋和淀粉混合。加油5成热的时候切肉片,一起倒竹笋片。然后加入辣糊、盐等调味料,加入汤,加入肉片,加入香油,从锅里出来。孜然羊肉孩子爱吃,也可起驱寒和健身功效。

第二,葱爆羊肉

材料为羊肉后腿、葱、植物油、醋、姜汁、酱油、大蒜、料酒。做法是把羊肉切成薄片。做法是在锅里加油加热肉片炒到变色,加入料酒和姜汁等调味料,加入香油。羊肉除含蛋白质和大量的维生素,与葱同食可促进其吸收,葱爆羊肉适于体质较弱的孩子食用。

第三、砂锅羊肉

材料为羊肉、白菜、胡萝卜、香菜、葱丝、姜丝、味精、精盐、酱油、香油、胡椒面各适量。做法是把羊肉洗干净切成方块,用旺火烧开放入羊肉热水去除泡沫,用小火炖30分钟左右,加入胡椒面等原料,用香油撒上香菜段即可。砂锅羊肉适合孩子吃,肉腐烂,有滋养身体的效果。

第四、淮山羊肉汤

羊肉、淮山、葱白、胡椒、绍酒和食盐适量。做法是将羊肉用滚水去膻再用冷水洗净,加入生姜和葱白洗净后拍碎。将淮山与羊肉一起放入清水,再放入生姜等调料,用大火烧滚去浮沫,改慢火炖至肉熟捞出。把羊肉切片去掉汤里的食材,加入盐调味。淮山羊肉汤补脾益肾,儿童营养不良食用更好。

总之,羊肉味道鲜美,冬天吃也能暖身,是非常好的食物,但人们吃羊肉时,不注意饮食组合,不仅大幅度减少了进入肚子的羊肉,营养价值也会大幅度减少,身体不舒服。此外,少吃烤羊肉串。烤羊肉串香辣鲜嫩可口。但是,烤羊肉经常吃会感染寄生虫。因此,少吃烤羊肉串,并尽量选择卫生有保障的烤制场所。

延伸阅读

点击加载更多

相关问答 头条推荐

最新推荐

婴儿便秘能用开塞露吗 宫颈肥大能导致不孕吗 宫颈白斑治疗要多久能好呢 先天性三尖瓣关闭不全手术风险大吗 鼻窦炎鼻子有味道 肺水肿能活多久要吃什么药 肾盂输尿管反流症状都有哪些 小儿面瘫是怎么回事 鼻窦炎是否要动手术切除 新生儿腹腔积液是怎么回事 宫颈肥大伴随宫颈多发那囊 儿童葡萄膜眼病好治吗 肾病综合症不宜吃的食物 扁桃体发炎导致发热怎么治疗 冠状动脉粥样硬化可以逆转吗为什么 小孩三天没拉大便正常吗 宫颈肥大能去环吗 子宫内膜炎复查怎么查 胎位臀位是什么引起的 小孩淋巴化脓多久能好 肾上腺疾病是怎么回事 盐酸氨溴索口服液溶液有止咳的功效吗 鼻疖肿鼻子都肿了很痛吗?怎么办 什么原因会导致切口妊娠 子宫内膜薄不来月经会怎么样 鼻窦炎是什么引起的病 怀孕三个月胎停了怎么办 堵奶可以喝蒲公英吗 肺水肿一般用什么药治疗 孩子遗尿症要查些什么检查呢 糖尿病比较严重是否可以用诺和平?怎么样呢? 律康成人需要用多少? 溴吡斯的明片用于什么疾病 真的有用吗 使用伟素产生的不良反应很多吗 保法止用于雄激素性脱发功效行不行 复方甘草酸苷胶囊主要治疗什么 痔疮痛怎样缓解疼痛? 尤脱欣治疗尖锐湿疣期间需要注意什 保法止用于雄激素性脱发孩子可以用吗 适今可能用于孕期妇女吗