抗氧化的食物都有什么

现在我们生活中可以选择的食材越来越丰富，人们也越来越关注自己的健康。其中一个受到很多人的关注的是抗氧化食品。接下来，让我们来看看抗氧化食品有什么。

紫色食品

紫色食品对于想长寿、想抗衰老的朋友来说非常重要。要知道，它们不仅有美丽的外表，而且这种食品含有很强的抗衰老成分，有助于人体抗氧化，延缓衰老。

坚果类

坚果类食物，如花生、核桃、腰果、谷物、松子等含有丰富的维生素e，除了具有抗氧化功能外，还可以保护组织细胞不受损伤。

维生素e是天然防腐剂，坚果类含有高油脂，不利于抗氧化作用，为了不增加身体负担，必须注意适量而不过剩。

燕麦

蛋白质、钙、核黄素、硫胺素等成分丰富的燕麦是五谷杂粮中唯一荣登十大抗氧化品牌的食物，每天摄取适量的燕麦，促进细胞更新，降低胆固醇和高血压。

橄榄

由树叶到果实，橄榄树全身都能提炼出护肤精华。橄榄叶精华有助皮肤细胞对抗污染、紫外线与压力引致的氧化；而橄榄果实中则含有另一强效抗氧化成分——酚化合物，它与油橄榄苦素结合后，能提供双重抗氧化修护，改善皮肤松弛起皱。橄榄树就是生命与健康的象征，除了可以作为健康食品食用之外，更有突出的美容功效。