科学证明，哺乳期饮酒会抑制母亲体内催产素的分泌，导致乳汁排出减少。更重要的是，像月子酒这样含酒精的饮料对哺乳期的母亲真的安全吗？市场上月酒精度差异较大。据说产后月酒的酒精含量为4~6度，但目前销售的月酒大多在10度左右。与此同时，还有许多月子酒属于家庭作坊自制，酒精含量过高，不太安全。
一般来说，酒精或食物中的酒精在摄入30~90分钟后会达到血液和牛奶的高峰。哺乳期母亲的牛奶浓度与血液中的酒精浓度相同。具体值与食物和饮料的酒精摄入量和总量有关，也与食客的体重和摄入速度有关。此外，一旦婴儿通过牛奶摄入酒精，成年人需要两倍的时间才能清除酒精。
如果哺乳期母亲在偶尔的特殊情况下不能避免少量饮酒，则应确保母乳喂养后食用或饮酒，或在饮酒后3~4小时内避免母乳喂养。但话说回来，哺乳期母亲仍然不建议喝酒。
直接饮用或加入配料会强调煮沸或煮沸，这让人们认为煮沸后没有必要担心酒精，这与直接饮酒不同。不幸的是，事实并非如此。在食物中加入葡萄酒并煮沸是最常用的烹饪方法。
持续沸腾15分钟，酒精残留40%。
持续沸腾35分钟，酒精残留35%。
持续沸腾1.1小时，酒精残留25%。
持续沸腾1.6小时，酒精残留20%。
持续沸腾2小时，将有10%酒精残余。
持续沸腾2.6小时，酒精残留量为5%。
葡萄酒用于烹饪。如果持续沸腾时间小于1小时，大约25~75%的酒精仍然会残留在食物中。如果不能持续沸腾3小时以上，即使月酒煮沸，也不代表菜里不含酒精。如果持续大量摄入，也会导致哺乳期饮酒的各种危害。
一旦牛奶中含有酒精，无论酒精含量如何，对婴儿都是不安全的。不要侥幸地认为，如果程度较低，就没关系。只有不含酒精的牛奶才是婴儿最好的食物。
