冰糖雪梨银耳汤是一道日常生活中常见的汤品，以雪梨、冰糖、银耳为主要原料制作而成，不仅味道香甜、口感滑嫩，还具有不错的营养价值，能够润肠通便、美容养颜。
功效作用
冰糖雪梨银耳汤具有润肠通便、美容养颜的作用。
润肠通便:
银耳中含有丰富的膳食纤维，能促进肠道运动，从而起到促进排便的作用。大便不畅的人群可以适当喝些冰糖雪梨银耳汤，来改善排便困难的问题。
美容养颜:
冰糖雪梨银耳汤中含有丰富的胶原蛋白，可以促进皮肤新陈代谢，修复受损皮肤。
营养价值
冰糖雪梨银耳汤中含有葡萄糖、有机酸、蛋白质、氨基酸、脂肪、矿物质、维生素等营养成分。
适宜人群
大多数人都是可以饮用冰糖雪梨银耳汤的，尤其适合排便不畅者、皮肤暗沉者。
一般人群:
冰糖雪梨银耳汤味道香甜，大部分人群都可以饮用。
排便不畅者:
银耳中含有丰富的膳食纤维，能促进肠道运动，从而起到促进排便的作用。排便不畅者适当喝些冰糖雪梨银耳汤，可以改善排便困难的问题。
皮肤暗沉者:
冰糖雪梨银耳汤中含有丰富的胶原蛋白，皮肤暗沉者食用后经常食用，可以促进皮肤新陈代谢，使皮肤更加光滑白皙。
禁忌人群
糖尿病患者谨慎食用。
原因:
冰糖雪梨银耳汤中的糖分较高，糖尿病患者食用后容易引起血糖升高，应该谨慎食用。
用量
根据个人喜好，适量食用。
不宜同用
冰糖雪梨银耳汤是可以和大多数食物一起食用的，但要注意，大家在享受美食的同时不要暴饮暴食，以免引起身体不适。
食用方法
冰糖雪梨银耳汤可以佐餐食用。
冰糖雪梨银耳汤:
将银耳、雪梨、冰糖、枸杞等材料一起放入炖盅，加入适量清水，炖2-3小时即可出锅。
温馨提示
在制作冰糖雪梨银耳汤时要注意银耳的选购。正常的银耳应该是微微发黄的，不过许多的不良商家会通过染色来增加银耳的色泽，这时候就需要我们多加的注意才行。如果银耳的颜色特别白或黄，虽然看起来美观，却有可能是进行加工过的，其中残留的二氧化硫会对健康产生不利影响。
