喝白醋有一定的减肥效果。
白醋能促进胃肠蠕动，帮助消化，避免体内脂肪堆积，人类肥胖的主要原因是体内脂肪堆积过多。所以喝白醋可以发挥一定的减肥效果。
1.白醋含有氨基酸，可以促进脂肪代谢，帮助蛋白质和糖代谢。这样可以将体内多余的脂肪转化为能量，提高脂肪的利用率，消耗更多的脂肪。
白醋中的醋酸有助于消化，促进胃肠蠕动，加速食物的吸收利用，避免脂肪堆积。
虽然喝白醋可以有一定的减肥效果，但单纯喝醋的效果不是很强，而且会伤胃。最好和其他食物一起吃，如白醋和蜂蜜，可以中和白醋的酸度，蜂蜜含有脂肪酸也能促进肠蠕动，丰富的维生素和矿物质可以调节胃的功能，可以排出体内毒素，所以结合白醋和蜂蜜每天1：4或1：3，一个月可以减肥约8-10金。
饮用白醋减肥只有在进食后、晚上睡觉前和体力消耗后才能达到促进脂肪代谢和减肥的效果。需要注意的是，不要空腹喝白醋，这会对胃造成很大的刺激和损害。
虽然不同的个人体质会导致不同的效果，但你可以正确地坚持每天喝白醋。一般来说，你可以在三天内看到减肥的效果。如果你能坚持一周甚至一个月，你可能会减掉更多的体重。然而，长期饮用白醋容易对胃肠道刺激造成过度伤害，也容易导致体内钙流失和骨质疏松症。因此，白醋减肥法最好将时间控制在两三天，最多一周，以避免身体伤害。
使用白醋减肥法必须注意控制白醋的剂量，慢慢调整剂量，使胃慢慢适应。大量的醋会损害胃粘膜。胃病患者不建议使用这种方法来减肥，即使是体质正常的女孩也应该小心使用这种方法。
