肝胃不和是中医临床上常见的一种发病的机制，或者叫病理的类型，就是中医说的肝脏和胃脏它的功能不协调了，这种状态就叫肝胃不和。
它的原因多数都是由肝引起来的，因为中医说肝通于目，它的情志上是和怒是相通的，那么胃中医叫仓廪之官属于六腑之一，主要是管接受食物的，身体接受食物的一个地方，像仓库一样，它的五行属土，肝目五行属木，这木克土本身就是一个相克的关系。
如果说平常情绪的调节障碍，一个人总是发怒，总是容易发脾气、暴怒，这时候就会肝木旺了以后克伐脾土或克伐胃土，造成胃的运动障碍，造成胃液、胃酸的分泌减少，就会出现胃胀、腹胀、不想吃饭，生气的时候多数人恐怕都是不想吃饭，但是也有个别的人可能食欲更加旺盛，但是多数人的话都是在生气的时候不想吃饭、没有食欲，这就是肝胃不和的症状特征。