浅表性胃炎的病因有幽门螺旋杆菌的感染，十二指肠胃反流，自身免疫性疾病，年龄因素和胃黏膜营养因子的缺乏。浅表性胃炎，主要指的是胃的黏膜有轻度的水肿充血，伴有一些轻微的糜烂的情况。一、幽门螺旋杆菌的感染。胃炎尤其是糜烂导致的胃炎的情况多数都有幽门螺旋杆菌感染的情况。二、十二指肠胃反流的情况。胃肠慢性胃炎、消化吸收不良以及动力异常等导致的上腹部的反流，引起胃黏膜损伤导致的慢性炎症。三、自身免疫性疾病，一些胃体的腺壁细胞分泌的盐酸，还有分泌黏蛋白，也称为内因子。这些成分会导致胃黏膜发生黏膜性损伤，使之不被酶消化，到达回肠后维生素B12得以吸收，会导致肠胃黏膜损伤，引起肠胃功能紊乱的情况。四、年龄因素和胃黏膜营养因子的缺乏。长期消化吸收不良、食物的单一、营养的缺乏均可以使胃黏膜修复再生障碍，而导致胃功能紊乱引起的胃炎的情况。

慢性浅表性胃炎要对症用药缓解消化不良症状。如腹胀，可以用些减轻腹胀药物；腹痛可以用黏膜保护剂缓解。慢性浅表性胃炎在临床中很常见，是所有胃炎类型中病变程度最轻的一类。几乎每个做完胃镜的人，报告上的描述都有慢性浅表性胃炎或者慢性非萎缩性胃炎字样，和中国饮食结构有关系。慢性浅表性胃炎，部分患者消化不良，或者医学上称为非特异性症状，如腹部不适，尤其进餐后比较明显，甚至有腹痛，有部分患者有早饱、恶心、嗳气、腹胀等一系列称为消化不良或者消化道非特异性症状。胃镜检查已经明确，胃部是浅表性胃炎，不要太担心。但是浅表性胃炎和饮食、心理、气候等一系列相关，所以生活方式和饮食结构，以及社会心理学这些适应性都要得到改善，能够使浅表性胃炎得以治愈，或者不会进一步进展和发展。

慢性浅表性胃炎伴糜烂病变程度也没有那么重，是在胃镜报告上写浅表性胃炎伴有糜烂，糜烂也是炎症的反应，属于中等程度胃炎当中的一种。如果是浅表性胃炎伴有糜烂，说明胃的这些糜烂灶不是很广泛，就是说分布范围并没有那么广泛，在做胃镜的过程中，临床的胃镜医生会根据病变的镜下表现形式，如果认为病变比较可疑，就会钳一钳子做一个病理的检查，明确一下糜烂的类型。一般而言糜烂都是炎症增生的表现，有了糜烂也不用担心，其实就是炎症反应，具体情况还要看是否需要病理，内镜医生评判以后会进一步的明确糜烂的原因。

无论是消化器官或者是消化管道，消化器官包括了肝脏、胆囊、胰腺等等这些和消化相关的脏器，消化道就包含了食道、胃、大肠和小肠这样的长长的管道。消化道的疾病、消化器官的疾病，都对饮食是有要求的，无论得了慢性的浅表性胃炎，还是一些其他类型的，比如消化道的溃疡，或者是有一些其他的自身免疫性的胃炎等等这些胃部的疾病，都不能够吃这些辛辣的、刺激性的食物，咖啡、浓茶、巧克力、冰激凌等等这些刺激性的食物不能吃，富含亚硝酸盐的酸菜，这些不新鲜的经过腌制的蔬菜，还有袋装的、罐装的这些食品，都不建议长期的服用。这些有胃病的患者建议还是吃一些容易消化的、低盐的、低脂肪的，然后要少食多餐，养成很好的这种生活习惯和饮食的习惯与规律。

慢性非萎缩性胃炎就是慢性浅表性胃炎，属于慢性胃炎的一种，是区别于慢性萎缩性胃炎而命名的，临床上应该是非常多见的，相对于萎缩性胃炎是比较轻微的。通常表现为上腹痛，腹胀，嗳气，纳差，恶心，反酸等等，通常是由于感染了幽门螺杆菌，或是不良的饮食习惯导致的，比如烟酒刺激，过食生冷油腻辛辣食物等等以及暴饮暴食，过饥过饱等等。诊断通常是需要胃镜结合幽门螺杆检查。胃镜下表现为粘膜充血水肿，局部可有糜烂等等。治疗主要根据有无幽门螺杆菌感染决定方案，Hp阳性，需要视力疗法杀菌治疗，如果HP阴性，对症治疗就可以，比如抑制胃酸增加胃动力，保护胃黏膜等等。同时需要养成良好的饮食起居习惯，精神因素也是消化道疾病的一个致病因素，所以保持良好的心态也很有必要。