胃溃疡并发症有十二指肠球部溃疡发生出血、穿孔、幽门梗阻、严重的病情是癌变等。胃溃疡的典型正常是进食后胃脘部疼痛，餐后1-2小时后缓解。其发病机制主要是由于胃酸分泌过多导致，此外幽门螺旋杆菌也是其主要的致病因素。溃疡是上消化道出血最常见的病因，大约占所有病因的50%左右，十二指肠球部溃疡比胃溃疡更容易发生出血。穿孔，当溃疡向深处发展，穿透胃的十二指肠壁，会有三种后果，溃破入腹腔，引起弥漫性的腹膜炎，溃破穿孔受阻于邻近的实质性器官，如肝、胰、脾，就是穿透性溃疡，再就是穿入空腔器官，形成瘘管，这需要进一步检查钡餐或者CT来确定。幽门梗阻，大多数是由十二指肠球部溃疡及幽门管溃疡引起的，胃溃疡一般不会引起。严重的病情是癌变，溃疡由良性演变成恶性的几率很低，胃溃疡大概有小于1%的几率会癌变，十二指肠球部溃疡一般不会发生癌变，这些就是胃溃疡的并发症。

胃溃疡是临床工作当中，非常常见的胃部良性疾病。一定要建立在胃镜病理检查基础之上。如果仅仅判断患者是良性溃疡，其实肯定是已经做了病理化验，而且做胃镜过程当中，也可以看得出来，溃疡并不是所说的恶性溃疡，恶性溃疡是什么，就是胃癌。溃疡还是消化科当中虽然常见，但不好治疗的疾病，需要长期的药物治疗，也需要生活饮食调节。在溃疡急性阶段，饮食还有些限制，有一些固体的食物不能吃，可能建议患者吃流食或者半流食，喝点粥、喝点米汤，这类叫流食，半流食就是吃一点面条等等，这类叫半流食。这个时候饮食要有控制，有些患者会问，有胃溃疡了什么也不敢吃，吃水果会不会着凉，对胃有刺激作用？其实不然，即使在胃部溃疡治疗初期阶段，如果大夫说可以喝米汤，这个时候就可以吃水果，但是不是吃整块的水果，可以把水果研磨成汁。现在很多榨汁机料理机，可以把水果打成汁服用。为什么吃水果是需要的，而不必避免的呢，因为水果当中有大量维生素，可以促进黏膜愈合，对胃溃疡愈合有好处。

胃溃疡的并发症有出血，穿孔，幽门梗阻，癌变。1.出血：轻者表现为大便隐血阳性、黑便，重者出现大出血、表现为呕血或暗红色血便。2.穿孔：溃破入腹腔引起弥漫性腹膜炎；穿透于周围实质性脏器，如肝、胰、脾等，表现为腹痛规律改变，变为顽固或持续；3.幽门梗阻：表现为上腹胀痛，餐后加重，呕吐后腹痛可稍缓解，呕吐物可为宿食；严重呕吐可致失水、低氯、低钾性碱中毒、体重下降、营养不良。4.癌变：反复发作、病程时间长的胃溃疡癌变风险高，约为5%。胃溃疡的症状多表现为上腹痛，多位于剑突下正中或偏左，性质可有钝痛、灼痛、胀痛、剧痛、饥饿样不适。典型症状：1、慢性过程，可达数年或10余年；2、反复或周期性发作，发作期可为数周或数个月，发作有季节性，典型者多在季节变化时发生，如秋冬和冬春之交发病；3、部分病人有与进餐相关的节律性上腹痛，多为餐后痛；4、腹痛，可被抑酸或抗酸剂缓解。不典型症状：部分病例仅表现上腹胀、上腹部不适、厌食、嗳气、反酸等消化不良症状。还有一类无症状性溃疡，这些病人无腹痛或消化不良症状，而以消化道出血、穿孔等并发症为首发症状。可见于任何年龄，以长期服用非甾体类抗炎药病人及老年人多见。

胃溃疡应该避免吃油炸、油煎制的食物以及含有粗纤维较多的食物，例如芹菜、韭菜、豆芽、火腿、腊肉、鱼干、各种粗粮以及烧烤，或者是炸串等。这些食物不但不容易消化，还会引起胃酸的大量分泌，加重胃部的负担，增加诱发胃溃疡的概率。胃溃疡患者的饮食原则是清淡为主，刺激性食物、冰水、凉水、辣椒、海鲜、火锅、油腻食物、冰镇的各种水果，另外，如各种茶水或者咖啡、酒类、碳酸饮料等对胃黏膜刺激较大，这类食物易使患者产生刺激性胃疼、胃痉挛或胃酸增多，从而加重溃疡症状，均不宜食用。长期服药的患者，如抗粥样硬化的药物、他汀类药物或阿司匹林等对胃黏膜均有刺激。因此，对黏膜有刺激性的食物或药物均不建议食用。平时加强自我的保健，注意生活饮食要规律，可以服用对于胃黏膜有帮助的药物。

胃溃疡的概念是老百姓通俗的一种称法，在医学里，这一类病叫消化性溃疡。消化性溃疡包括胃溃疡和十二指肠球溃疡。十二指肠球溃疡是更常见的一种消化性溃疡。十二指肠球溃疡的主要特点是饥饿痛，病人一般饿的时候容易疼，稍微吃一点东西会好转一些。另外，还有夜间痛，季节性的疼痛，一般到秋天或春天时会发作。而且有反复发作的特点。就是今年发作治好后，明年差不多这个时候就又会发作。胃溃疡的特点主要是进餐后疼痛，它是吃完之后疼痛的会更明显，饿肚子时相对会好一些，这就是胃溃疡的特点。