根据急性胰腺炎病理分型，分为急性水肿性胰腺炎和急性出血坏死性胰腺炎两种；根据病情轻重可分为轻症急性胰腺炎、中重症急性胰腺炎和重症急性胰腺炎三种。

长期酗酒、暴饮暴食等诱发急性胰腺炎；患胆囊炎、胆管结石等胆道疾病，药物刺激或进行胰腺手术、腹部严重外伤等，可能诱发急性胰腺炎。

胰腺炎是比较常见的疾病，每一个患者出现的原因都有所不同，想要预防急性胰腺炎出现就应该注意不要饿肚子或者吃得过饱，不要吃过多油腻食物，不能长时间喝酒，要积极治疗胆道结石疾病，预防各类传染疾病，平时饮食要以清淡为主，不要让身体过于疲劳。

急性胰腺炎的治愈时间要取决于病变的严重程度和病因。急性胰腺炎的患者必须留院观察，严密监护。轻型的急性胰腺炎患者一般来说一周以内就可以得到逐步恢复，但胰腺的功能和形态完全恢复需要一个漫长的过程，有可能需要一个月，但不需要在医院停留一个月；但医学上的重症急性胰腺炎，患者需要进到进到ICU病房，经过ICU的严密系统的救治后，如果能够挽回生命，还要转到普通病房进一步治疗。这样的患者留院时间会非常得长，可能到一个月左右，甚至是更长时间。

急性胰腺炎患者在疾病的早期不建议吃东西。一是因为急性胰腺炎患者的胃肠道的功能是受到抑制的，食物没有办法正常的消化吸收和利用。二是因为急性胰腺炎患者吃东西后会刺激胰液，刺激消化液，刺激胆汁进行大量的分泌，从而使病情本身加重。同时急性胰腺炎的早期吃东西，病人的主观症状也会有明显的一个加重。包括腹痛的加重，发烧的出现，感染的出现。同时急性胰腺炎早期，病人的消化功能是受影响的，病人本身也没有太多的食欲。这个时候主要是通过肠外营养的输液进行补充。

急性胰腺炎是否会复发，要看它引起的原因。如果是胆系疾病引起的，胆管里有结石，结石没有有效的排出，或者胆囊里还有结石，它有可能出现再次排石的情况的时候，有可能会压迫胰管，导致胰腺炎再次发作。另外一些高脂血症的患者，如果血脂持续的、异常的升高，也会引起胰腺炎的再次发作。另外一些患者生活习惯不改变，比如长期酗酒、高脂饮食，好多胰腺炎都是因为这两点诱发的，这种生活习惯不改变，可能下次还会再犯胰腺炎。

急性胰腺炎的早期预防措施之一就是尽可能的减少诱因，主要就是避免胆囊疾病以及改变不良的生活习惯。再一个就是要合理的搭配日常饮食，并且做到劳逸结合，另外还需要积极治疗糖尿病和甲状腺疾病。

急性胰腺炎复发的可能性还是比价高的，所以一定要正确的采取治疗，其实胰腺炎的治疗并不是特别困难，只要选择正确的治疗机构，采取针对性的治疗，找出明确的原因之后，正确的采取治疗，就能够有效的治疗，减小疾病的复发率。

一般情况下，能够引发急性胰腺炎疾病出现的原因，可以有很多。引起急性胰腺炎最主要的原因，是胆源性因素。因为胆管和胰管在出口的时候，是汇合的，在发生汇合之后，通过十二指肠乳头结构，可以把胆汁和胰液，排入到肠腔里面。然后，它们就会像两条河一样，最后汇成一个主干，排到肠腔里面。如果病人患上胆总管结石，胆总管结石就可以堵塞胆管下段，也就是会堵塞这个共同的通道，使得胰液无法排出，就可以引起患者胰腺炎的出现。还有一种是由于酒精因素导致急性胰腺炎的发生。在过去这种情况，相对来说会少见一些，近期随着生活水平逐渐提高，饮酒越来越多，那些长期嗜酒，或者是大量饮酒的病人，因为酒精的刺激，就可以导致胰液的成分，发生改变。

对于急性胰腺炎的预防包括以下几点：第一，要注意胆源性，如果患者有胆总管结石，或者是胆囊结石，就应该及时地到医院去就诊，让大夫去进行判断。并不是所有的患有胆囊结石的病人，都容易患上急性胰腺炎，有一部分胆囊管比较宽的病人，在胆囊排石的过程当中，容易引起胆总管结石，而导致患者急性胰腺炎的出现。所以，对于这部分病人，应该在疾病早期，就把病因解除掉。第二，患有高脂血症性胰腺炎，以及酒精性胰腺炎的病人，需要从病因方面去进行治疗。患有酒精性胰腺炎的患者，需要避免酒精的摄入，要注意尽量少喝酒；而对于患有高脂血症胰腺炎的病人，就要注意及时控制自己血脂的情况。要注意进行定期复查，避免血脂升高太多，而导致胰腺炎的发生。