多发性硬化与中枢神经系统以及免疫系统都有一定关系，所以饮食上应当注意避免一些可以对神经系统造成损害或者影响的食物，比方说牛肉、猪肉、海鲜以及动物内脏，这些食物中花生四烯酸含量是非常高的，对于神经系统的恢复会有一定的影响，另外高胆固醇以及高脂肪的食物也是应该少吃的。患者可以适当吃一些鱼类，对于神经系统的恢复是有一定帮助的，还可以选择吃一些粗粮以及新鲜的水果和蔬菜，能够给身体提供一定的营养物质和丰富的纤维素。多发性硬化目前无法彻底治愈，需要在日常生活中注意加强护理，轻度患者可以适当进行一些舒缓运动，并且注意保证充足睡眠，对于疾病的控制是有一定帮助的。

引起多发性硬化症的原因很多，一般是因为遗传因素导致的，如果父母中一方有多发性硬化症，子女患有多发性硬化症的概率会比一般人高很多。另外，多发性硬化症还有可能是环境因素引起的，寒冷地区的人群，发病率会比较高。免疫异常也是引起多发性硬化症的原因，多发性硬化症还有可能是因为病毒感染或者维生素D缺乏导致的。多发性硬化症的主要症状为：双下肢乏力、四肢麻木、肢体抽搐还有视力障碍等等。患者需要及时检查，对症治疗。多发性硬化症急性发作期间可以使用甲泼尼龙冲击治疗，需要大剂量用药。激素治疗没有效果的患者，可以静脉注射大剂量免疫球蛋白来治疗。

多发硬化的病人第一要注意预防感冒，因为患者的体质比较弱，因此要避免到人群多的地方去，平时注意增减衣物避免感冒发生。第二要锻炼身体，增强身体的抵抗力，运动的量视自己的情况而定。第三是远离公共场所，不要到人多的地方，到人多的地方要戴口罩，注意季节变化预防感冒、感染的发生。第四要注意加强营养，进食高蛋白、易消化的食物，保证足够的水摄入，避免辛辣、过凉、过热、过硬的食物。第五要保持愉快的心情，避免劳累。最主要的是坚持按时用药，不随意的增减药物，定期到医院进行复检。

多发性硬化的检查方法主要包括常规检查、特殊神经科检查、腰穿以及影像学检查等。1、常规检查，要进行血液方面的检查，包括血常规、血生化、免疫检查，多发性硬化要与许多免疫性疾病相鉴别，如结节病、免疫性血管炎，所以免疫相关的血沉、安卡、ANEA等检查需要进行常规检查。2、特殊神经科检查，包括电生理检查、诱发电位检查，例如视觉诱发电位，因为视神经损害在多发性硬化比较常见，通过视觉诱发电位可以发现视神经亚临床的损害，在视神经损害之前检查视神经有没有脱髓鞘、有没有P100波的延长，还有其他的诱发定位，BAEP是脑干听觉诱发电位，SEP是体感诱发定位。3、腰穿，测脑脊液，包括常规、生化、免疫等检查，常规生化在多发性硬化患者会表现为细胞数轻度增高或者正常，生化蛋白数增高，IgG24小时合成率增高，寡克隆带阳性，这些都提示多发性硬化为免疫疾病。4、影像学检查，包括磁共振检查，需要检查头颅磁共振和颈椎磁共振，以及腰椎或胸椎磁共振，影像学检查可直接显示多发性硬化病灶。而且还可以鉴别病灶是新发还是陈旧，对于指导治疗、判断预后都很有帮助。

多发性硬化是中枢系统以白质脱髓鞘为特点的自身免疫性疾病。脱髓鞘的部位不同，可以见到不同的症状，比如眼睛突然间视力下降、疼痛，一侧眼睛的视力下降、疼痛，甚至有时能达到失明的程度。还有就是一侧肢体的下肢无力、疼痛、麻木；有的人还可以出现排尿、排便困难等症状。多发性硬化由于中枢系统白质脱髓鞘部位或者是水平不同，症状非常复杂，有的会出现视力、肢体运动、肢体感觉方面的问题，还有的会出现神经性精神系统症状，比如爱哭爱笑、反应异常、尿便方面的障碍。