突然失去味觉，最常见的是病毒感染导致的。病毒感染会损伤支配味觉的神经，出现神经炎，因此会出现味觉的减退，或者味觉完全丧失的情况。一般在病毒感染得到控制和消退以后，味觉的丧失会逐渐随之缓解。当然，如果患者没有这种病毒的感染，出现了味觉丧失的情况，或也可能是由于味蕾或神经末梢出现了问题，或者是嗅觉神经功能丧失引起的。有些中枢神经系统的疾病，比如脑梗或其他的脑部疾病，影响到了嗅神经的功能，也会导致味觉的丧失。有些疾病会引起味觉丧失，比如像中耳炎和其他一些疾病。中枢神经系统损伤胃部神经，出现消化系统的反馈问题，也会出现味觉的减退和丧失。临床上能够引起舌咽神经病变的，也可能导致味觉的减退或者丧失，比如有些脑干局部有肿瘤，或者是脑干缺血、梗死的患者，影响到了舌咽神经，病人的早期可以表现为味觉减退、味觉丧失。另外有一些能够引起面神经和舌咽神经系统疾病的，也可能影响到味觉神经，出现味觉的丧失，最常见的是在周围神经麻痹的患者中，周围神经受损，面部出现面瘫的症状，面部的肌肉活动失灵，同时也伴有舌尖2/3的味觉丧失。所以味觉丧失的病人，大多数跟中枢神经系统和外周神经系统支配味觉的相关神经受影响，有明确的关系。临床上能够引起舌咽神经病变，同时也会出现味觉丧失，比如脑干的肿瘤，或者是脑干缺血梗死，影响舌咽神经，患者多数都伴有味觉丧失和减退。

得中耳炎大多数与掏耳朵没有关系，有非常少部分人的中耳炎是掏耳朵引起的，大多数是用挖耳勺这些不干净的东西掏耳朵，一不小心把鼓膜挖破了，把骨膜挖破了，这种脏东西就把细菌带到中耳腔里面引起了中耳炎。但大多数人掏耳朵不会损伤耳膜，所以掏耳朵有的人掏完了耳朵疼，担心会引起中耳炎，这种疼仅仅是杵到外耳道皮肤了，引起外耳道皮肤的皮下的挫伤，耳朵疼。或者有人掏完耳朵疼，流血了，确实外耳道皮肤把它掏破了，只要注意别感染，别进水了，它也不会引起外耳道发炎。即便外耳道发炎，大多数也不会引起中耳炎。引起中耳炎的原因大多数跟掏耳朵没有关系，更多的是因为感冒或者鼻炎，鼻窦炎或者扁桃体发炎这种感染从鼻腔和咽腔逆行进入到中耳腔引起的中耳炎。有少部分人中耳炎是从外耳道途径，但也不是掏耳朵，这类的人往往是个慢性化脓性中耳炎，往往具有鼓膜穿孔，耳朵游泳或者洗澡的时候进脏水的时候才会引起中耳炎。

中耳炎好了之后会复发。比较常见的是化脓性中耳炎，此类疾病很容易出现鼓膜穿孔，鼓膜穿孔之后，鼓室和外界会直接连通，一旦出现耳道进水或者是遭受到病毒、细菌感染之后就会导致局部出现化脓性感染，很容易诱发再次复发的现象。当患者出现了复发，可到当地医院进行耳镜检查和CT检查，明确判断中耳炎的性质之后，及时的采取鼓膜修补手术和鼓室成形术。如是由于非化脓性中耳炎，也很容易出现复发，是由于患者如果存在着上呼吸道感染时，分泌物就会通过鼻咽部和咽鼓管逆流到鼓室，重新感染。

中耳炎需要采取药物或手术进行治疗。中耳炎分为很多种类型，不同类型的中耳炎症状和治疗有些区别。一、急性中耳炎，急性中耳炎又分为急性化脓性中耳炎和急性卡他性中耳炎。急性化脓性中耳炎的主要症状表现为耳痛，发热、周身乏力等症状，鼓膜穿孔后可出现耳流脓、听力下降等症状，持续大约一周左右。治疗主要是给予外用的抗生素滴耳液，如果炎症控制不住可以选择抗生素。急性卡他性中耳炎的症状主要表现为耳闷堵感、自听、耳鸣、耳内水流声等症状，需使用鼻腔应用减充血剂、口服粘液促排剂、外用抗生素的滴耳液等药物。二、慢性中耳炎的主要表现为渐进性的听力下降、耳流脓、头痛、眩晕、面神经麻痹的表现。单纯性的慢性中耳炎如果处于静止期，可以观察，如果想彻底解决这个问题就得需做鼓膜成形术。而慢性胆脂瘤型中耳炎最好是手术治疗，清理鼓室、耳道内的病灶，对破坏的听骨链进行重建及鼓膜的修补等。

中耳炎出现了胆脂瘤，能破坏面神经的结构，导致面神经断裂，即可出现不同程度的面瘫症状；轻微者为一过性的面瘫，严重可以遗留永久性不可逆的面瘫，危害非常巨大，要早期治疗避免出现面瘫这种严重并发症。因此，中耳炎可以导致面瘫。