慢性胆囊炎的治疗以“去除病因、缓解症状、预防复发、防治并发症”为主，主要以药物治疗和调整生活饮食习惯为主，对于部分症状较为严重的慢性胆囊炎可考虑进行手术治疗。慢性胆囊炎患者药物治疗主要包括以下几种：一、口服溶石药物治疗，主要为熊去氧胆酸；二、解痉止痛类药物治疗，若患者疼痛感较为明显或慢性胆囊炎急性发作时，可考虑服用止痛药物治疗；三、慢性胆囊炎患者经常会出现消化不良症状，可以遵医嘱应用复方阿嗪米特或其他胰酶等药物改善；四、清肝利胆类中成药，如胆宁片，具有疏肝利胆、清热泻下之效，有助于消除炎症。

慢性胆囊炎主要通过药物治疗和生活饮食习惯调节来改善。药物治疗方面以消炎利胆为主，如胆宁片，是纯中药制剂，借助大黄、虎杖等中药的清热利胆之势，发挥清热化湿、疏肝利胆之功，能够有效控制炎症情况，维持胆囊状态稳定。饮食方面要注意低脂饮食，每天脂肪摄入量最好不超过20g，症状有所减轻后可增加到40g左右，尤其要严格限制动物性脂肪的摄入。另外要补充适量的蛋白质，一天一般需要摄取50-70g蛋白质，尽量选取优质蛋白质的食物，例如豆类、脱脂牛奶等。

对于慢性胆囊炎治疗，如果没有临床症状的出现，慢性胆囊炎是不需要治疗，如果有明显临床症状发作，患者可以服用利胆的药物来控制慢性胆囊炎的临床症状，同时要定期复查，做腹部B超来监测慢性胆囊炎的进展情况。慢性胆囊炎治疗是大家普遍关心的一个问题，因为慢性胆囊炎是一个非常常见疾病。关于慢性胆囊炎治疗，首先要了解慢性胆囊炎是如何形成的，慢性胆囊炎的形成通常有以下几个因素：第一，最常见就是合并有胆囊疾病，比如胆囊结石、胆囊息肉等，合并有慢性胆囊炎胆囊结石和胆囊息肉的原因比较简单，是因为胆囊内的病变导致胆囊功能的失常，长此以往形成慢性胆囊炎。第二，就是在没有结石、没有息肉情况下形成慢性胆囊炎，多数情况下，患者可能会有长期饮酒的习惯，酒精会影响肝脏，同时影响胆囊，长此以往，容易形成慢性胆囊炎。第三，就是没有任何原因的慢性胆囊炎，这类慢性胆囊炎更值得注意，要监测胆囊的变化情况，如果胆囊壁越来越厚，或者出现了不均匀的胆囊壁的增厚情况，这种慢性胆囊炎就可能向更严重的方向发展，比如形成胆囊癌。

胆囊壁增厚会影响到胆囊的功能，出现胆囊收缩障碍，还可能有潜在发生癌变的风险。正常的胆囊是用来储存和浓缩胆汁的器官，胆囊壁的厚度在零点二厘米，如果有胆囊结石合并慢性胆囊炎，会出现胆囊壁的增厚。胆囊收缩障碍，表现为进食油腻食物之后腹胀，腹痛或者是脂肪类食物消化不良导致的腹泻。如果只是由于结石引起的慢性炎症，症状不明显，完全可以通过饮食和药物控制改善胆囊的功能。对于胆囊腺肌症除非是存在潜在癌变风险，或者是快速增大影响胆囊功能，通常也是采取定期检查，而不需要药物治疗，对于弥漫性的胆囊增厚，或者是不能够排除胆囊癌变的风险的时候，建议及早的进行手术治疗。

慢性胆囊炎不能吃高脂肪高胆固醇食物、腌制的肉类、引起胆囊收缩的食物、方便性的快餐等。慢性胆囊炎患者，饮食上像鱼子酱、动物内脏等高脂肪高胆固醇食物，各种腌制的肉类，松花蛋、罐头以及含酒精的饮料，浓咖啡、碳酸饮料等引起胆囊收缩的食物要少吃。慢性胆囊炎患者尽量吃清蒸，水煮的食物，少加调味品，少加一些刺激性的调料，烹饪禁忌油炸、油煎、烧烤，减少生冷刺激食物的摄入。还有各种方便食品，高脂肪快餐也要尽量的控制。由于慢性胆囊炎是胆囊结石刺激胆囊形成的慢性炎症或反复发作的急性胆囊炎，人体对于高脂肪高胆固醇食物消化能力会减弱，如果一次大量的摄入高脂肪高胆固醇的食物，会刺激胆囊剧烈收缩，诱发急性胆绞痛和急性胆囊炎的发作。